Tellus Syrah IGP 2021 Falesco 0,75l

Der Tellus Syrah IGP Lazio 2021 von Falesco, dem Weingut der Brüder Cotarella, ist ein moderner, expressiver Rotwein aus Mittelitalien, der die Rebsorte Syrah auf besonders fruchtbetonte und zugängliche Weise interpretiert. Die Trauben stammen aus den vulkanisch geprägten Böden der Region Lazio, nahe Montefiascone, wo kühle Nächte und warme Tage für eine ausgewogene Reifung sorgen – beste Voraussetzungen für einen saftigen, vollmundigen Rotwein mit internationaler Stilistik und italienischer Seele.

Im Glas zeigt sich der Tellus in einem tiefdunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und rebsortentypisch: Brombeere, schwarze Kirsche und Pflaume treffen auf Veilchen, Lakritze und einen Hauch schwarzer Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich, rund und konzentriert mit seidigen Tanninen, moderater Säure und einem angenehm würzig-fruchtigen Nachhall. Ein kurzer Ausbau in französischen Barriques verleiht ihm zusätzlich Eleganz und Tiefe, ohne die Frische zu überlagern.

Speiseempfehlung: Der Tellus Syrah ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Lammkoteletts, würziger Pasta, Auberginenauflauf oder gereiftem Pecorino. Auch solo macht er eine gute Figur – besonders bei geselligen Abenden oder als unkomplizierter Genusswein mit Anspruch.

Falesco, unter Leitung von Riccardo und Enrico Cotarella, verbindet moderne Önologie mit regionaler Identität. Mit der Tellus-Linie zeigen sie, wie eigenständig und gleichzeitig international anschlussfähig die Rebsorten Italiens vinifiziert werden können. Dieser Ansatz passt hervorragend zu den Werten von Apropos Wein: Qualität, Charakter und ein klares Bekenntnis zu Herkunft und Handwerk. Der Tellus Syrah 2021 steht exemplarisch für modernen italienischen Rotweingenuss – kraftvoll, charmant und voller Ausdruck.

Famiglia Cotarella Srl.
Loc. San Pietro – snc
05020 Montecchio (TR)
Italia