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Im Bouquet zeigt sich der Jahrgang 2021 vielschichtig und einladend mit Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und Pflaumen, ergänzt durch feine Vanille- und Röstaromen, dezente Gewürznoten und einen Hauch von Kakao.
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Der Tempranillo Crianza Rioja DOC 2021 von Conde Valdemar ist ein klassischer, zugleich zeitgemäßer Rioja, der die lange Weinbautradition der Familie Valdemar mit moderner Präzision verbindet. Das familiengeführte Weingut mit Sitz in Oyón im Herzen der Rioja Alavesa bewirtschaftet seine Weinberge mit großem Respekt vor Herkunft und Rebsorte. Die Tempranillo-Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden in leicht erhöhter Lage, wo warme Tage und kühlere Nächte für aromatische Klarheit und ausgewogene Reife sorgen. Nach der sorgfältigen Lese reift der Wein über viele Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern, bevor er weitere Zeit auf der Flasche verbringt – eine klassische Crianza-Ausbauweise, die Struktur und Eleganz in Einklang bringt.
Im Bouquet zeigt sich der Jahrgang 2021 vielschichtig und einladend mit Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und Pflaumen, ergänzt durch feine Vanille- und Röstaromen, dezente Gewürznoten und einen Hauch von Kakao. Am Gaumen präsentiert sich der Tempranillo ausgewogen und harmonisch, mit geschmeidigen, gut integrierten Tanninen, einer lebendigen Säure und einer klaren Fruchtstruktur. Die Holznoten sind elegant eingebunden und unterstützen die Frucht, ohne sie zu überdecken, während der Abgang rund, würzig und angenehm anhaltend ausklingt.
Dieser Rioja Crianza ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, zu Lamm- und Rindgerichten, Tapas, herzhaften Eintöpfen oder zu Pasta mit würzigen Saucen. Auch zu mittelkräftigem Käse oder zu klassischer spanischer Küche entfaltet er seine Stärken durch Balance und aromatische Tiefe.
Für Apropos Wein, einen seit über 29 Jahren bestehenden familiengeführten Weinhandel, steht der Tempranillo Crianza Rioja DOC 2021 Conde Valdemar für genau jene Weine, die Tradition, Verlässlichkeit und Qualität vereinen. Ein authentischer Rioja, der Trinkfreude und Charakter verbindet und sowohl Einsteiger als auch Liebhaber klassischer spanischer Rotweine überzeugt.
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Jahrgang | |
| Alkoholgehalt | 14,0 |
| Spanien | |
| Säuregehalt (g/l) | 5,7 |
| Restzucker (g/l) | 1,9 |
| Rebsorte | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Bodegas Valdemar |
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