Teroldego Dolomiti IGT 2022 Foradori 0,75l

Der Teroldego Dolomiti IGT 2022 vom Weingut Foradori ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Trentino, der die Eleganz und Tiefe der autochthonen Rebsorte Teroldego eindrucksvoll zur Geltung bringt. Das Weingut Foradori, unter der Leitung von Elisabetta Foradori, hat sich dem biodynamischen Weinbau verschrieben und bewirtschaftet seine Weinberge mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von floralen Noten von Veilchen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich der Teroldego frisch und lebendig, mit einer ausgewogenen Säurestruktur und feinen Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, was die Komplexität und Tiefe dieses Weins unterstreicht.

Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Campo Rotaliano, einer Ebene im Trentino, die für ihre kalk- und tonhaltigen Böden bekannt ist. Nach der Handlese erfolgt eine spontane Gärung mit natürlichen Hefen in Zementtanks, gefolgt von einer Reifung von etwa 12 Monaten in großen Holzfässern und Zementbehältern.

Als Speisebegleiter eignet sich der Teroldego Dolomiti IGT 2022 hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse. Auch solo genossen, überzeugt er durch seine Vielschichtigkeit und Eleganz.

Mit seiner Kombination aus traditionellem Handwerk, nachhaltiger Produktion und moderner Eleganz passt dieser Wein perfekt in das Sortiment von Apropos Wein, das seit über 28 Jahren für Qualität, Familienführung und die Liebe zum Wein steht.

Allergenhinweis:	Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:	12,0 % vol
Geschmack:	trocken
Herkunftsland:	Italien
Region:	Trentino
Bio:	Ja
Rebsorte:	Teroldego
Jahrgang:	2022
Inverkehrbringer:	Weingut Elisabetta Foradori I 38017 Mezzolombardo www.elisabettaforadori.com
Winzer/Weingut/Abfüller:	Elisabetta Foradori