Terra Montosa Riesling 2022 Breuer 0,75l

Der Terra Montosa Riesling 2022 vom Weingut Georg Breuer ist ein kraftvoller, dennoch feingliedriger Lagenriesling, der die Vielschichtigkeit des Rüdesheimer und Rauenthaler Terroirs meisterhaft vereint. In der Nase zeigt sich ein komplexes, kühles Bouquet von weißem Pfirsich, grüner Mango, Grapefruit und Zitronenmelisse, begleitet von subtilen Kräuter- und Schiefernoten. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine mineralische Dichte, eine vibrierende, perfekt eingebundene Säure und eine präzise, klare Frucht. Die Textur ist seidig, fast kristallin, mit einem langen, salzig-mineralischen Finale, das von Finesse und Tiefe geprägt ist – typisch für die steilen Schieferlagen des mittleren Rheingaus.

Der Terra Montosa (lateinisch für „bergige Erde“) ist kein Einzellagenwein, sondern eine Selektion aus mehreren Spitzenlagen des Weinguts, darunter Rüdesheimer Berg Schlossberg, Berg Rottland und Rauenthaler Nonnenberg. Diese Herangehensweise erlaubt es dem Weingut, die Essenz seiner besten Steillagen in einem einzigen Wein zu bündeln. Das Weingut Georg Breuer, seit Jahrzehnten ein fester Bestandteil der Rheingauer Spitzenbetriebe, steht für handwerklichen Weinbau, naturnahe Bewirtschaftung und eine Philosophie, die ganz auf Herkunft, Langlebigkeit und Individualität setzt.

Als Speisenbegleiter ist der Terra Montosa ein Multitalent: ideal zu Meeresfrüchten, Sushi, Zander mit Kräuterkruste oder zu feinen vegetarischen Gerichten mit Spargel, Fenchel oder Zucchini. Auch zu Kalbsfilet oder Geflügel in hellen Saucen passt er hervorragend und bringt stets Frische und Struktur mit ins Spiel.