Troublemaker B17 Blend Austin Hope 0,75l

Der Troublemaker B17 Blend präsentiert sich als kraftvoller und charismatischer Rotwein aus der Region Paso Robles in Kalifornien, ein Wein, der Herkunft, Komplexität und Trinkfreude vereint – Werte, die auch in Ihrem familiengeführten Weinhandel „Apropos Wein“ mit über 29 Jahren Erfahrung verankert sind. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen des Zentralküstengebiets („Central Coast“) – vorwiegend Paso Robles – in denen warme Tage, kühle Nächte sowie gut entwässernde Böden optimale Bedingungen für rote Rebsorten liefern.

Im Glas zeigt sich der Blend in einem undurchdringlichen Purpur mit fast schwarzem Kern und violetten Reflexen – ein visuelles Statement von Tiefe und Konzentration. Das Bouquet eröffnet mit intensiven Aromen von Boysenbeere, Brombeerkonfitüre und einer Spur frischer Himbeere. Im Hintergrund treten gewürz- und röstige Noten hinzu, etwa weißer Pfeffer, getrocknetes Tabakblatt und gerösteter Kaffee, die dem Wein eine deutliche Stilistik verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Troublemaker B17 mit vollem Körper, ebenso dichter wie geschmeidiger Textur und einer packenden Fruchtbandbreite. Die Kombination klassischer Rhône- und Zinfandel-Rebsorten (Syrah, Mourvèdre, Petite Sirah, Grenache und Zinfandel) verleiht dem Wein eine spannende Balance zwischen dunkler Frucht, Würze und Struktur. Samtige, geschliffene Tannine unterstützen die Kraft, die lebendige Säure sorgt für Frische und Zugänglichkeit. Das Finish ist lange und nachhaltig, getragen von dunkler Frucht, edler Holzwürze und feiner Mineralität.

Als Speisebegleiter eignet sich dieser Wein exzellent zu kräftigen Gerichten – etwa zu gegrilltem Rind, Lamm mit dunkler Kräuterkruste, Wildgerichten mit Beerensauce oder einem gereiften Hartkäse mit kräftiger Würze. In gehobener Gastronomie ebenso wie im genussvollen Ambiente zuhause zeigt er sich als Wein mit Präsenz und Persönlichkeit.

Für Apropos Wein ist der Troublemaker B17 Blend eine ideale Ergänzung im Sortiment: Er steht für ambitionierte Herkunft, charaktervolle Rebsortenvielfalt und handwerklich geprägte Top-Qualität – Eigenschaften, mit denen Ihre Familie seit fast drei Jahrzehnten Ihre Kunden überzeugt.