Weißer Burgunder 2023 Gut Hermannsberg 0,75l

Der Weiße Burgunder 2023 vom traditionsreichen Weingut Gut Hermannsberg ist ein eleganter, geradliniger Weißwein mit mineralischer Prägung und feiner Balance – ein eindrucksvoller Ausdruck des einzigartigen Terroirs an der Nahe. Die Reben gedeihen auf vulkanischen und porphyrhaltigen Böden in Steillagen wie dem Kupfergrube- und Hermannsberg, die für ihre kühle Stilistik und den unverkennbaren, salzigen Charakter bekannt sind. In der Nase präsentiert sich der Wein mit feiner Aromatik von gelbem Apfel, Birne, etwas Mirabelle und einem Hauch weißer Blüten, ergänzt durch dezent nussige und kräuterige Noten. Am Gaumen wirkt der Weißburgunder klar strukturiert, mit saftiger Frucht, lebendiger, aber zurückhaltender Säure und einer angenehm cremigen Textur. Die mineralische Tiefe zieht sich bis in den eleganten, trockenen Nachhall und verleiht dem Wein eine kühle, fast rauchige Länge.

Gut Hermannsberg, einst preußische Staatsdomäne und heute wieder in Familienbesitz, steht für terroirgeprägte Spitzenweine und nachhaltige Bewirtschaftung. Der kompromisslose Qualitätsanspruch und die tiefe Verbundenheit zu den sieben Großen Lagen des Guts spiegeln sich auch in den Basisweinen wider. Diese Haltung teilt Apropos Wein als familiengeführter Weinhandel mit mehr als 28 Jahren Erfahrung, bei dem Herkunft, Handwerk und Authentizität im Mittelpunkt stehen. Der Weiße Burgunder 2023 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter: ideal zu gebratenem Fisch, Spargelgerichten mit Sauce Hollandaise, Kalbsrücken oder cremigen Pastagerichten mit feinem Gemüse. Ein Burgunder mit kühler Eleganz, mineralischer Klarheit und stilvoller Zurückhaltung.

Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH
Ehemalige Weinbaudomäne
55585 Niederhausen-NaheGermany