Whispering Angel Rosé 2024 d`Esclans 0,375l

Ein filigranes Lachsrosa mit heller Transparenz eröffnet schon im Glas ein vielversprechendes Erlebnis. Der Whispering Angel Rosé 2024 von Château d’Esclans (Caves d’Esclans) stammt aus der Provence, genauer gesagt den Côtes de Provence. Die Rebsorten-Cuvée – dominiert von Grenache, ergänzt durch Cinsault, Rolle (Vermentino) und Syrah – wächst in kalk- und tonreichen Böden; die Trauben werden gekühlt geerntet, sanft gepresst und in Edelstahltanks vergoren, um Frische und Reinheit zu bewahren.

In der Nase zeigen sich delikate Aromen reifer Erdbeeren, Himbeeren und roter Johannisbeeren, untermalt von floralen Noten und einer feinen Zitrus-Frische, dazu eine elegante mineralische Unterlegung.

Am Gaumen präsentiert sich der Rosé trocken, mit klarer Struktur, eleganter Frucht und belebender Säure. Die Textur wirkt geschmeidig, das Finish ist langanhaltend und von filigraner Mineralität begleitet.

Ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, gegrilltem Fisch oder hellen Salaten. Seine Eleganz und Leichtigkeit machen ihn auch zu einem hervorragenden Aperitif.

Der Whispering Angel Rosé 2024 verkörpert für uns bei Apropos Wein Werte wie Herkunft, stilistische Sorgfalt und eine klare Balance zwischen Frucht und Finesse.

60% Grenache
19% Cinsault
9% Syrah
4% Carignan
4% Rolle
2% Mourvedre
2% Tibouren

Les Caves d’Esclans
Negociant Vinificateur
83920 LA MOTTE France

Zutaten

Nährwerte