Der White Dreams Grüner Veltliner DAC zeigt sich in einem hellen, strahlenden Gelb. In der Nase entfalten sich elegante Aromen von frischen Zitrusfrüchten und knackigen Äpfeln, ergänzt durch eine würzige Pfeffernote, die für den typischen Charakter des Grünen Veltliners steht.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein leicht und angenehm zu trinken, mit einer lebendigen Säure, die ihm Frische verleiht. Die fruchtigen Noten setzen sich harmonisch fort, was den Wein zu einem idealen Begleiter für viele Gelegenheiten macht.
Hergestellt aus 100 % Grüner Veltliner, reift der Wein im Edelstahltank, was seine frischen und fruchtigen Eigenschaften betont. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % und einem Restzucker von 1,7 g/l eignet sich der White Dreams hervorragend zu leichten Speisen wie Geflügel, Salaten oder vegetarischen Gerichten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential bis 2029
Weingut Weixelbaum Heinrich
Weinbergweg 196
A-3491 Straß im Strassertal