VDV Gran Vos DOC 2013 Somontano 1,5l

Der 2013er VDV Gran Vos zeigt sich in tiefem Rubinrot mit purpurnen Reflexen und beeindruckender Konzentration. Im Bouquet treten intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifer Pflaume und Kirsche hervor, untermalt von edlen Gewürzen, Kakao und einem Hauch gerösteten Holzes.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, vollmundig und dennoch elegant: dichte Frucht paart sich mit festen, gut integrierten Tanninen, einer lebendigen Säure und einer prägnanten Textur; der lange Nachhall verweilt mit dunkler Frucht, edler Würze und fein eingebundener Mineralität. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot stammt von alten Rebstöcken im Hochplateau der DO Somontano (Aragón) – kalk- und tonreiche Böden, Höhenlagen mit kühleren Nächten und moderner Barrique-Ausbau prägen diesen kraftvollen Stil.

Kulinarisch begleitet er geröstetes Lamm oder Rinderfilet mit Kräutern der Provence, geschmortes Wild mit Preiselbeersauce, Pasta mit Trüffel oder gereiften Hart- und Blaukäsesorten. Die Bodega Viñas del Vero, heute Teil der Familie González Byass, steht für kompromisslose Qualitätsarbeit und Terroirorientierung – Werte, die auch wir bei Apropos Wein als familiengeführter Handel mit über 29 Jahren Erfahrung hochhalten: Herkunft mit Charakter, Stil mit Substanz und Auswahl mit Sorgfalt.

Ein Wein dieser Güte verdient Zeit im Glas, idealerweise leicht dekantiert, und belohnt Lagerpotenzial von über 10 Jahren – eine Ausnahmeflasche für besondere Genussmomente.

Vinas del Vero
Barbastro, Spanien