Perlato del Bosco IGT 2022 Tua Rita 0,75l

Der Perlato del Bosco 2022 vom renommierten Weingut Tua Rita ist ein reinsortiger Sangiovese aus der Toskana, der die Essenz dieser edlen Rebsorte in beeindruckender Weise einfängt. Die Trauben stammen aus einem 2003 angelegten Weinberg, in dem ein spezieller Sangiovese-Klon kultiviert wird, der optimal an das trockene Klima und die warmen Sommertemperaturen der toskanischen Küste angepasst ist. Dieser Klon zeichnet sich durch kleine, lockerbeerige Trauben aus, die dem Wein eine besondere Intensität verleihen.

Im Glas präsentiert sich der Perlato del Bosco 2022 in einem leuchtenden Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Das Bouquet ist elegant und vielschichtig, mit Aromen von knackigen Sauerkirschen, Waldbeeren und einem Hauch von Veilchen, untermalt von feinen würzigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein geschliffen und harmonisch, mit reifer Frucht, stützenden Tanninen und einer animierenden Säure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und ausgewogen

Mit einem Alkoholgehalt von 14 % vol. eignet sich dieser Sangiovese hervorragend als Begleiter zu traditionellen toskanischen Gerichten wie Wildragout, gegrilltem Fleisch oder reifem Pecorino-Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.

TUA RITA
Località Notri, 81
57028 Suvereto (LI)