Furmint 2024 Günter Triebaumer 0,75l

Der Furmint 2024 vom Weingut Günter Triebaumer ist ein beeindruckendes Beispiel für die Wiederentdeckung einer traditionsreichen Rebsorte in modernem Gewand. In hellem Strohgelb mit silbernen Reflexen zeigt sich der Wein im Glas und verströmt ein vielschichtiges Bouquet: reife Birne, grüner Apfel und Zitronenzeste treffen auf feine florale Noten, etwas Feuerstein und eine kühle Kräuterwürze. Am Gaumen überzeugt der Furmint mit straffer Struktur, vibrierender Säure und mineralischer Klarheit. Die typische Würze und ein Hauch salziger Länge verleihen dem Wein Charakter und Tiefe, ohne dabei an Frische oder Eleganz einzubüßen. Trocken ausgebaut und präzise vinifiziert, steht er für klare Herkunft und kompromisslose Qualität.

Das Weingut Günter Triebaumer aus Rust am Neusiedler See zählt zu den angesehensten Betrieben des Burgenlands. Triebaumer steht für handwerkliches Können, naturnahen Weinbau und die bewusste Pflege autochthoner Sorten wie Furmint. Die aufwendig selektionierten Trauben stammen aus kargen, schottrig-kalkhaltigen Böden – ideale Voraussetzungen für mineralische, langlebige Weine. Diese Haltung zu Terroir, Herkunft und Präzision spiegelt sich auch in der Philosophie von Apropos Wein wider, wo Familie, Nachhaltigkeit und Individualität im Mittelpunkt stehen. Der Furmint 2024 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu geräuchertem Fisch, Schalentieren, Wiener Küche, asiatischen Gerichten mit Ingwer oder Zitronengras, aber auch zu vegetarischen Kreationen mit Kräutern. Ein Weißwein mit Ecken, Kanten – und viel Persönlichkeit.

Zutaten

Nährwerte