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Der Riesling Strass DAC 2024 vom Weingut Birgit Eichinger ist ein kristallklarer, präzise vinifizierter Weißwein aus dem Kamptal, der die elegante Stilistik der Region eindrucksvoll widerspiegelt. Im Glas leuchtet er in hellem Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist klar und duftig, geprägt von Aromen reifer Zitrusfrüchte, weißer Pfirsiche, grünem Apfel und einem Hauch Marille, ergänzt durch florale Nuancen und eine kühle, steinige Mineralität.
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Der Riesling Strass DAC 2024 vom Weingut Birgit Eichinger ist ein kristallklarer, präzise vinifizierter Weißwein aus dem Kamptal, der die elegante Stilistik der Region eindrucksvoll widerspiegelt. Im Glas leuchtet er in hellem Zitronengelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist klar und duftig, geprägt von Aromen reifer Zitrusfrüchte, weißer Pfirsiche, grünem Apfel und einem Hauch Marille, ergänzt durch florale Nuancen und eine kühle, steinige Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Riesling straff und lebendig, mit animierender Säure, glockenklarer Frucht und einer feinen, salzigen Note, die ihn überaus trinkfreudig und zugleich anspruchsvoll macht. Das Finale ist geradlinig, frisch und bleibt mit subtiler Würze lange präsent.
Die Trauben stammen aus den Lagen rund um Strass im Kamptal – geprägt von Urgesteins- und Lössböden, die den Rieslingen der Region ihre typische Mineralität und Finesse verleihen. Birgit Eichinger, eine der führenden Winzerpersönlichkeiten der Region, steht für kompromisslose Qualität, sorgfältige Handlese und eine klar definierte Stilistik, die Frische, Herkunft und Eleganz in den Mittelpunkt stellt. Diese Haltung harmoniert perfekt mit der Philosophie von Apropos Wein, wo Weine mit Struktur, Charakter und Seele geschätzt werden. Der Riesling Strass DAC 2024 ist ein idealer Speisebegleiter zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten, asiatisch inspirierter Küche, hellem Fleisch oder Spargel. Auch solo überzeugt er mit seiner geradlinigen, doch feingliedrigen Art – ein Kamptaler Riesling mit Profil und puristischer Raffinesse.
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
| Herkunftsland: | |
| Geschmack: | |
| Region: | |
| Restzucker (g/l): | 4,7 |
| Säuregehalt (g/l): | 6,1 |
| Inverkehrbringer: | Weingut Birgit Eichinger – Langenloiser Str. 365 – 3491 Straß im Straßertale – Österreich |
| Winzer/Weingut/Abfüller: | Birgit Eichinger |
| Jahrgang: | |
| Lebensmittelunternehmer: | Weingut Birgit Eichinger - Langenloiser Str. 365 - 3491 Straß im Straßertale - Österreich |
| Nettofüllmenge: | 0,75 l |
Zutaten
Sulfite Metaweinsäure
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 304 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 73 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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