Grüner Veltliner Urgestein DAC 2024 Jurtschitsch 0,75l

Der Grüne Veltliner Stein DAC 2024 von Jurtschitsch ist ein präziser, mineralisch geprägter Weißwein aus dem Kamptal, der die Balance zwischen Frische, Finesse und typischer Würze auf beeindruckende Weise einfängt. Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, leuchtenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist fein und vielschichtig, getragen von Aromen knackiger grüner Äpfel, saftiger Birnen und frischer Zitrusfrüchte, begleitet von floralen Anklängen sowie der charakteristischen, zarten Pfefferwürze, die einen klassischen Grünen Veltliner auszeichnet. Subtile mineralische Noten, die an nassen Stein erinnern, verleihen dem Duft zusätzliche Tiefe und Eleganz.

Am Gaumen präsentiert sich der Grüne Veltliner Stein 2024 mit einer animierenden, straffen Struktur: Saftige Frucht, eine lebendige, fein integrierte Säure und eine ausgeprägte Mineralität harmonieren perfekt. Die elegante Würze, gepaart mit einer frischen, klaren Aromatik, führt zu einem langen, geradlinigen und erfrischenden Finale.

Als Speisenbegleiter eignet sich dieser elegante Veltliner ideal zu Spargelgerichten, gegrilltem Fisch, hellem Geflügel oder klassischen österreichischen Speisen wie Backhendl oder Kalbsschnitzel. Das Weingut Jurtschitsch, ein traditionsreiches Familiengut in Langenlois, setzt auf nachhaltigen, biologischen Weinbau, handwerkliche Sorgfalt und die Philosophie, die Eigenheiten der Böden und Lagen so unverfälscht wie möglich im Wein abzubilden. Werte wie Naturverbundenheit, Authentizität und die kompromisslose Suche nach Qualität prägen das Selbstverständnis des Weinguts – und stehen auch im Einklang mit der Philosophie von Apropos Wein. Der Grüne Veltliner Stein DAC 2024 bringt diese Ideale auf elegante Weise zum Ausdruck und bietet ein frisches, geradliniges und terroirgeprägtes Weinerlebnis.

Zutaten

Nährwerte