Etichetta Grigia Lunae 2024 Bosoni 0,75l

Der Etichetta Grigia Colli di Luni DOC 2024 von Lunae Bosoni ist ein schlanker, charaktervoller Vermentino, der authentisch Herkunft, Winzerhandwerk und familiären Geist verkörpert – Werte, die auch bei Apropos Wein seit über 29 Jahren im Mittelpunkt stehen.

Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen. Bereits im Bouquet überzeugt er mit zarten Noten von Weißdornblüten, weißem Pfirsich und grünem Apfel, begleitet von frischer Zitrusfrucht – Limettenschale und Grapefruit –, angereichert durch leichte florale Elemente wie Kamille und Myrte
Sein Duft ist elegant, frisch und präsent – einladend und nachhaltig.

Am Gaumen ist er angenehm strukturiert mit harmonischer Balance aus Saftigkeit und feiner Säure. Die Textur wirkt geschmeidig, mit einem klaren Fokus auf Frucht – weißes Steinobst und grüner Apfel –, begleitet von einer salzigen, mineralischen Note und einem langen, fließenden Abgang

Insgesamt ein frischer, eleganter Weißwein mit lebendiger Präsenz im Mund.

Die Trauben stammen aus kleinen Parzellen an den Hügeln rund um Luni, Castelnuovo Magra und Sarzana an der Grenze zwischen Ligurien und Toskana – einem Gebiet, das bereits in etruskischer Zeit Weinbau betrieb. Die Böden sind kiesig und skelettreich, geprägt von einer Mischung aus Meeres- und Kalkablagerungen. Mit einer über 40 Jahre währenden Weinbaugeschichte ist der Vermentino „Etichetta Grigia“ das Aushängeschild von Cantine Lunae Bosoni; seit 1977 als reinsortiger Vermentino vinifiziert, auf Stahl ausgebaut und beruhigend auf der Feinhefe gereift

Hinter dem Wein steht die fünfte Generation der Familie Bosoni – geprägt von Bodenverbundenheit, historischem Bewusstsein und dem Anspruch, regionale Rebsorten lebendig zu halten . So entsteht ein Vermentino, der mit Klarheit, Herkunftstreue und einem gewissen Alpentouch begeistert – genau wie wir bei Apropos Wein unseren Gästen weise Genuss und transparente Herkunft bieten.

Speisebegleitung: Bei 10–12 °C serviert entfaltet er seine Aromen ideal. Er ergänzt Meeresfrüchte wie Scampi oder gegrillten Fisch ebenso wie Muschelravioli, Pasta mit Zitronen-Kräutersauce, gebratenes Gemüse oder zarten Ziegenkäse. Seine klare Struktur und feine Mineralität machen ihn zum unkomplizierten Allrounder bei geselligen, leichten Speisen

Für Apropos Wein steht der Etichetta Grigia 2024 für geografische Authentizität, familiäre Weinbaukontinuität und stilistische Klarheit. Ein charmanter, vibrierender Vermentino, der Gemeinschaft schafft, Genuss begleitet – ein wahrer Ligurier voller Leichtigkeit und Charakter.

Zutaten

Nährwerte