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Das Bouquet des Jahrgangs 2024 zeigt sich ungemein duftig, brillant und von einer zarten, hocheleganten Fruchtpräzision geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von frischen Walderdbeeren, hellen Himbeeren und einer Spur von rosa Grapefruit. Begleitet wird diese klare Frucht von den für Château Roubine so typischen mediterranen Nuancen: Noten von weißen Pfirsichblüten, ein Hauch von Lavendel und eine feine, salzige Meeresbrise verschmelzen zu einem höchst animierenden Duftbild.
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Mit dem La Vie en Rose 2024 präsentieren wir Ihnen einen Rosé, der nicht nur einen Namen, sondern ein Versprechen trägt. Château Roubine, eines der wenigen Weingüter der Provence, das den exklusiven Titel „Cru Classé“ führen darf, steht unter der Leitung der visionären Valérie Rousselle für höchste handwerkliche Präzision und ökologische Verantwortung. Dieser Wein ist die Essenz des Sommers: Eine Cuvée aus Grenache, Cinsault und Syrah, die auf den kalkhaltigen Lehmböden zwischen dem Mittelmeer und den Verdon-Schluchten zu ihrer vollen Pracht reift. Die Trauben werden in den kühlen Nachtstunden geerntet, um die maximale Frische und aromatische Brillanz zu bewahren. Diese Verbindung aus historischem Erbe (die Geschichte des Hauses reicht bis zu den Tempelrittern zurück), modernster Kellertechnik und einer unvergleichlich leichten Handschrift spiegelt exakt die Werte von Apropos Wein wider – seit über 29 Jahren kuratieren wir für Sie Weine, die Eleganz und pure Lebensfreude vereinen.
Das Bouquet des Jahrgangs 2024 zeigt sich ungemein duftig, brillant und von einer zarten, hocheleganten Fruchtpräzision geprägt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Panorama von frischen Walderdbeeren, hellen Himbeeren und einer Spur von rosa Grapefruit. Begleitet wird diese klare Frucht von den für Château Roubine so typischen mediterranen Nuancen: Noten von weißen Pfirsichblüten, ein Hauch von Lavendel und eine feine, salzige Meeresbrise verschmelzen zu einem höchst animierenden Duftbild. Die aromatische Finesse ist beeindruckend und verzichtet völlig auf laute, bonbonhafte Töne, was bereits im Glas die noble Zurückhaltung und die kühle Eleganz dieses provenzalischen Klassikers offenbart.
Am Gaumen offenbart der „La Vie en Rose“ seine ganze Dynamik und eine hochelegante Struktur. Er besticht durch eine seidige Textur und einen feingliedrigen Körper, der von einer vitalen, kristallinen Säurestruktur lebendig gehalten wird. Besonders faszinierend ist der Trinkfluss: Trotz seiner Leichtigkeit besitzt der Wein eine bemerkenswerte mineralische Spannung und einen feinen Grip, der ihn weit über die Zunge trägt. Die Aromen von roter Kirsche und feiner Kräuterwürze führen in ein sauberes, erfrischendes Finale. Der Abgang ist geprägt von einer noblen Trockenheit und einer Präzision, die diesen Rosé zu einem Paradebeispiel für anspruchsvollen Genuss macht.
Als Speisebegleiter ist dieser Rosé ein wahrer Virtuose der leichten, sonnenverwöhnten Küche. Er harmoniert hervorragend mit klassischer Bouillabaisse, gegrillten Gambas oder sommerlichen Salaten mit Ziegenkäse. Dank seiner Struktur und seiner kühlen Mineralität begleitet er ebenso exzellent die moderne asiatische Küche, Sushi oder einfach ein Stück knuspriges Baguette mit Oliventapenade. Ein Wein für Genießer und Liebhaber der französischen Lebensart, der die sonnige Energie der Provence und die exzellente Handschrift von Château Roubine in jedem Glas widerspiegelt.
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 13,0 |
| Rebsorte | |
| Bio | |
| Frankreich | |
| Inverkehrbringer | Chateau Roubine, 83510 Lorgues, Frankreich |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Chateau Roubine |
| Jahrgang | |
| Lebensmittelunternehmer | Chateau Roubine, 83510, Lorgues, Frankreich |
| Nettofüllmenge | 1,5 l |
Zutaten
Traube Säureregulator: Weinsäure Stabilisierungsmittel: Metaweinsäure Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Ascorbinsäure Gas: Unter Schutz abgefüllt, Stickstoff
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 328 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 78 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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