Conca Tre Pile DOC 2022 Conterno 0,75l

Der Barbera d’Alba „Conca Tre Pile“ DOC 2022 strahlt im Glas in einem tiefen Rubinrot mit zart violettem Schimmer – eine visuelle Verheißung, die seine harmonische Intensität bereits andeutet. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Aromenspiel aus dunklen Beeren, wie Schwarzkirsche und Brombeere, ergänzt durch Anklänge von Veilchen, floraler Himbeerfrucht und feiner roter Sauerkirsche. Nuancen von zarter Vanille, Szechuanpfeffer, süßem Kirschkern, Marzipan und kalkigem Unterton verleihen dem Bukett aromatische Tiefe und subtile Eleganz.

Am Gaumen überzeugt dieser Barbera mit samtiger Fülle, harmonischem Frucht-Säure-Spiel und seidig eingebundenen Tanninen. Die lebendige Säure bringt Frische, während der nachhaltige, würzig-mineralische Abgang Klarheit und Struktur vermittelt. Dank hochwertigem Extrakt bewegt sich Feinheit und Tiefe in perfektem Gleichgewicht.

Die Trauben stammen aus der renommierten Lage Conca Tre Pile, einem kleinen Talhang in Bussia bei Monforte d’Alba, der in den 1960er Jahren neu bepflanzt wurde – mit Reben bis zu 45 Jahre alt. Nach kontrollierter Vergärung und einigen Monaten im Edelstahltank reifte der Wein rund ein Jahr in neuen Barriques, um die natürliche Fruchtigkeit zu veredeln und stilvolle Struktur zu verleihen. Die bereits gesetzte Tradition dieses Weins macht ihn seit Jahren zu einem stilistischen Maßstab für moderne Barbera.

Diese gelungene Kombination aus Herkunft, Struktur und Eleganz ist Ausdruck der Weinmacherkunst von Poderi Aldo Conterno – ein Familienbetrieb, der Werte wie Qualitätsbewusstsein, Handwerkssinn und Terroirverbundenheit lebt – ganz wie Apropos Wein, das seit über 29 Jahren denselben Anspruch vertritt.

Kulinarisch ist der „Conca Tre Pile“ ein vielseitiger Begleiter: Er harmoniert hervorragend zu Pasta mit Pilzsauce, gegrilltem Gemüse, herzhaften Ragouts, Schweinsschmorgerichten oder sogar zu würzigem Hartkäse. Seine Tiefe und Zugänglichkeit machen ihn zum verlässlichen Begleiter für genussreiche Alltagserlebnisse und besondere Momente gleichermaßen.