Tetuna Reserve 2021 Goldenits 1,5l

Im Glas präsentiert sich der Tetuna Reserve 2021 in tiefem Rubingranat mit violetten Reflexen – ein visuell kraftvoller Einstieg, der sofort Aufmerksamkeit weckt. Bereits im Bouquet entfalten sich nuancierte Aromen von Cassis, Tabak, zarten Brombeerakkorden und Orangenschalen, harmonisch unterlegt von raffinierter Nougat-Würze. Ein Ausdruck von Tiefe, Vielschichtigkeit und Mineralität.

Am Gaumen beeindruckt dieser Wein mit saftiger Fülle und feiner Würze: die dunkle Waldbeerenfrucht verbindet sich mit präsentem, aber geschmeidigem Tannin, endet in einem salzig-mineralischen Nachhall und einem kraftvollen, stoffigen Abgang.

Die Cuvée besteht aus 60 % Blaufränkisch, 20 % Cabernet Sauvignon und 20 % Zweigelt. Die Reben wurzeln auf den schweren Schwarzerdeböden der Heideboden-Großlage bei Tadten – Böden mit hohem Tonanteil, mittlerem Steinanteil und sandigen Abschnitten. Diese Herkunft verleiht dem Wein eine markante Mineralität und bodenverbundene Eleganz.

Der Ausbau erfolgte klassisch: Handgelesene Trauben mit 23 Tagen Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Gärung und rund 22 Monate Reifung in neuen und gebrauchten Barriques, die dem Wein Tiefe, Komplexität und geschliffene Balance verleihen.

Mit 92 Falstaff‑Punkten (Weinguide 2025) zählt der Tetuna Reserve 2021 zu den Spitzenweinen seines Jahrgangs – ausdrucksstark, mineralisch und elegant.

Ein großartiger Begleiter zu geschmortem Wild, kräftigem Rind oder gereiftem Hartkäse – seine Tiefe, Würze und Balance setzen intensive Speisen bestens in Szene. Auch solo wirkt er beeindruckend.