Valpolicella DOC 2024 Brigaldara 0,75l

Der Brigaldara Valpolicella DOC 2024 ist ein wunderbar authentischer Rotwein, der die Leichtigkeit und den Charme des Veronese-Gebiets perfekt einfängt. Er repräsentiert die klassische Einstiegsqualität eines der renommiertesten Häuser der Region und beweist, dass wahrer Genuss nicht immer schwer und komplex sein muss. Im Glas leuchtet dieser junge Valpolicella in einem lebhaften Rubinrot mit violetten Reflexen, das seine Frische und Jugendlichkeit unterstreicht. Das Bouquet ist eine Liebeserklärung an die typischen Rebsorten der Region – Corvina, Corvinone und Rondinella. Es entfaltet sich ein klares, fruchtbetontes Aroma von knackigen Sauerkirschen, roten Johannisbeeren und einem Hauch von Himbeere. Begleitet wird diese primäre Fruchtigkeit von zarten floralen Noten, die an Veilchen erinnern, sowie einer feinen, pfeffrigen Würze im Hintergrund. Da dieser Wein bewusst im Edelstahltank ausgebaut wird, um die reine Frucht zu bewahren, stehen hier keine Holznote, sondern die pure Rebsortentypizität und das Terroir im Vordergrund.

Am Gaumen präsentiert sich der Jahrgang 2024 herrlich saftig, schlank und von einer animierenden Lebendigkeit geprägt. Er ist kein Wein, der satt macht, sondern einer, der den Durst löscht und Lust auf den nächsten Schluck weckt. Die Tannine sind weich und kaum spürbar, eingebunden in einen mittelkräftigen Körper, der von einer frischen Säure getragen wird. Der Geschmack bestätigt die Nase mit viel roter Frucht und einer feinen Mandelnote im Abgang, die so typisch für italienische Rotweine ist. Es ist ein unkomplizierter, aber handwerklich perfekter Wein, der durch seine Geradlinigkeit und seinen enormen Trinkfluss besticht – ein “Vino da bere”, ein Wein zum Trinken, im besten Sinne des Wortes.

Als Speisebegleiter ist dieser Valpolicella ein extrem vielseitiger Partner für die tägliche Küche. Er passt hervorragend zu klassischen italienischen Vorspeisen wie Antipasti mit Salami und Schinken, Bruschetta oder Caprese. Auch zu Pasta-Gerichten mit Tomatensauce, Pizza oder hellen Fleischgerichten wie Hähnchenbrust vom Grill ist er eine exzellente Wahl. An warmen Tagen kann er sogar leicht gekühlt serviert werden und begleitet dann wunderbar gegrillten Fisch oder deftige Salate.

Hinter diesem Wein steht das Weingut Brigaldara, idyllisch gelegen im Tal von Marano, das seit Generationen von der Familie Cesari geführt wird. Die Cesaris gehören zur Elite des Valpolicella und verbinden traditionelle Werte mit moderner Präzision. Sie besitzen einige der besten Lagen der Region und vinifizieren ihre Weine mit größtem Respekt vor der Natur und der Herkunft. Diese familiäre Hingabe, die Bodenständigkeit und das Streben nach authentischer Qualität sind Werte, die wir bei Apropos Wein zutiefst teilen. Als familiengeführter Weinhandel, der seit über 29 Jahren besteht, fühlen wir uns Produzenten wie der Familie Cesari eng verbunden. Wenn wir Ihnen den Brigaldara Valpolicella 2024 empfehlen, dann als einen ehrlichen Wein, der die Herzlichkeit einer italienischen Familie direkt zu Ihnen nach Hause bringt – ausgewählt mit der Leidenschaft für das Echte, die uns antreibt.

Zutaten

Nährwerte