Salzl 3-5-8 Premium 2018 0,75l

Dunkles, fast schwarzes Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase angenehm würzig-fruchtig, Johannisbeerkraut, roter leicht angeröstete Paprika, Rumtopf, Schwarztee, Oliven, vegetable Noten, etwas Pfefferminz, Dunkle Schoko, Zwetschkenröster, Beerenkonfit, leicht nach Räucherspeck, etwas Vanille und Süßholz. Am Gaumen breitet sich die dunkle, reife Frucht schön am ganzen Gaumen aus, dahinter gleich viel frische Kräuterwürze, salzige Mineralik, etwas Feuerstein und saftige Tannine, Cassis, Brombeeren, Heidelbeeren, schwarzer Pfeffer, Zwetschgen, Dörrobst, Schoko, etwas Lavendel und Veilchen, Eukalyptus, herrlich eingebundene Röstaromatik, viel Schmelz, dicht, kraftvoll und doch elegant und weich mit einem ewig langem Abgang. Ein ganz großer Wein mit sehr viel Potenzial.