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Der Alastro DOC 2024 vom Weingut Planeta ist eine harmonische Cuvée aus Grecanico und Sauvignon Blanc, die die Vielfalt und den Charakter Siziliens widerspiegelt. Benannt nach einer wilden Blume, die rund um das Weingut wächst, präsentiert sich dieser Weißwein in hellem Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen.
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Vorrätig
Der Alastro DOC 2024 vom Weingut Planeta ist eine harmonische Cuvée aus Grecanico und Sauvignon Blanc, die die Vielfalt und den Charakter Siziliens widerspiegelt. Benannt nach einer wilden Blume, die rund um das Weingut wächst, präsentiert sich dieser Weißwein in hellem Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet intensive Aromen von weißem Pfirsich, Litschi, Zitrusfrüchten und Honigmelone, ergänzt durch subtile kräuterwürzige Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Alastro geradlinig und expansiv, mit einer überraschenden Weichheit und einer fein ausbalancierten Säure, die seine Frische unterstreicht. Das Finale ist geprägt von ausgeprägten blumigen Akzenten, die den Genuss abrunden.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus den Weinbergen Ulmo und Gurra in Menfi, deren kalkhaltige Böden und mediterranes Klima ideale Bedingungen für diese Rebsorten bieten. Das Weingut Planeta, ein familiengeführter Betrieb mit tiefen Wurzeln in der sizilianischen Weintradition, verbindet innovative Techniken mit nachhaltigem Anbau. Diese Philosophie spiegelt sich in der Qualität und Authentizität ihrer Weine wider – Werte, die auch bei Apropos Wein im Mittelpunkt stehen.
Der Alastro DOC 2024 eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten aller Art, Krustentieren, hellem Fleisch oder Geflügel. Auch zu vegetarischen Speisen ist er eine ausgezeichnete Wahl. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C, um die Aromenvielfalt und Frische dieses Weins optimal zur Geltung zu bringen.
PLANETA SS Contrada Dispensa
92013 Menfi (AG) Sizilien
Italien
| Allergenhinweis | |
|---|---|
| Geschmack | |
| Herkunftsland | |
| Alkoholgehalt | |
| Italien | |
| Bio | |
| Rebsorte | |
| Inverkehrbringer | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | |
| Jahrgang | |
| Lebensmittelunternehmer | AZIENDE AGRICOLE PLANETA S.S., MENFI (AG), ITALIA |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Marke
Planeta
Planeta, eines der renommiertesten Weingüter Siziliens, steht für modernen Weinbau, der Tradition und Innovation vereint. Mit über 400 Jahren Erfahrung in der Landwirtschaft und einer tiefen Verwurzelung in der Region, bringt die Familie Planeta die Einzigartigkeit des sizilianischen Terroirs in ihre Weine. Die breite Palette an hochwertigen Rot-, Weiß- und Roséweinen von Planeta ist weltweit für ihre Frische, Komplexität und Eleganz geschätzt.
Die Philosophie von Planeta basiert auf einem tiefen Respekt für die Natur und das Erbe Siziliens. Mit nachhaltigen Anbaumethoden und modernster Technologie entstehen authentische Weine, die die Vielfalt des sizilianischen Terroirs widerspiegeln. Die sechs Weingüter in verschiedenen Regionen Siziliens nutzen klimatische und geologische Unterschiede, um eine große Vielfalt an Weinen zu schaffen.
- Planeta Chardonnay: Ein luxuriöser Weißwein mit Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Vanille. Seine perfekte Balance zwischen Frische und Fülle macht ihn ideal zu Meeresfrüchten, Geflügel und vegetarischen Gerichten.
- Planeta Santa Cecilia: Ein kraftvoller Rotwein aus der Nero d´Avola-Rebsorte mit Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen und Gewürzen. Perfekt für Lamm, Rindfleisch und gereiften Käse.
- Planeta Etna Rosso: Ein eleganter Rotwein vom Vulkan Ätna mit Aromen von Kirsche, Himbeere und Tabak. Seine lebendige Frische macht ihn ideal für Pasta, gegrilltes Fleisch und leichte Vorspeisen.
Planeta setzt auf nachhaltigen Weinbau, um die natürlichen Ressourcen Siziliens zu schützen. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, und erneuerbare Energiequellen minimieren den ökologischen Fußabdruck. Von Hand gelesene Trauben und innovative Technologien gewährleisten höchste Qualität und Charakterstärke in jedem Wein.
Ein Glas Planeta-Wein bietet ein vielschichtiges und terroirgeprägtes Geschmackserlebnis. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, Fruchtigkeit und Mineralität aus, was sie zu idealen Begleitern für gehobene Küche, besondere Anlässe oder genussvolle Momente macht. Ob der luxuriöse Chardonnay, der kraftvolle Santa Cecilia oder der elegante Etna Rosso – die Weine von Planeta bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Kenner und Genießer.
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine von Planeta in das Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, dem Engagement für nachhaltigen Weinbau und der Leidenschaft für handwerklich hergestellte Weine. Genießen Sie die Vielfalt und Tiefe der Weine von Planeta und erleben Sie italienische Weinkultur in ihrer besten Form.
Zutaten
enthält Sulfite, Traubenmost
Allergene
Enthält: Schwefeldioxid (Sulfite)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 288 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 68 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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