Barrua IGT 2021 Agricola Punica 0,75l

Der Barrua Isola dei Nuraghi IGT 2020 von Agricola Punica präsentiert sich in einem lebendigen, dunklen Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen dunklen Beeren, insbesondere Kirschen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten wie Pfeffer und einem Hauch von Lakritze. Zusätzlich sind feine Nuancen von Schokolade und Tabak erkennbar, die dem Bouquet Tiefe verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit kräftigem Körper und satten Tanninen. Die Fruchtaromen setzen sich harmonisch fort und werden von einer angenehmen Säurestruktur unterstützt, die dem Wein Frische verleiht. Der Abgang ist elegant und geschmeidig, mit einer anhaltenden Fruchtnote und einem Hauch von Gewürzen.

Diese Cuvée besteht aus 85 % Carignano, 10 % Cabernet Sauvignon und 5 % Merlot. Die Trauben stammen von alten Reben und wurden von Hand gelesen. Nach der temperaturkontrollierten Gärung reifte der Wein 18 Monate in französischen Barriques, was zu seiner Komplexität und Eleganz beiträgt.

Mit einem Alkoholgehalt von 15 % eignet sich der Barrua hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Lamm, Wild oder gegrilltem Fleisch. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C. Der Wein hat ein Lagerpotenzial von bis zu zehn Jahren, wobei er mit zunehmender Reife an Komplexität gewinnt.

Der Barrua Isola dei Nuraghi IGT 2020 wurde von James Suckling mit 93 Punkten ausgezeichnet, was seine hohe Qualität unterstreicht.