Burdese IGT 2019 Planeta 0,75l

Der Burdese IGT Barrique 2019 von Planeta präsentiert sich in einem tiefen, konzentrierten Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten wie Schwarzkirschen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten von Leder, Tabak und Kakao. Diese komplexe Aromatik wird durch subtile mineralische Nuancen und einen Hauch von Unterholz ergänzt.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und samtig, mit einer dichten und weichen Tanninstruktur, die ihm eine bemerkenswerte Eleganz verleiht. Der lange, anhaltende Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und unterstreicht die hohe Qualität dieses Weins.

Hergestellt aus 70 % Cabernet Sauvignon und 30 % Cabernet Franc, reift der Burdese IGT Barrique 2019 für 14 Monate in neuen Barriques aus Allier-Eiche, gefolgt von einer 12-monatigen Reifephase in der Flasche. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % eignet sich dieser Wein hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Wild, Schmorbraten und gereiftem Hartkäse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu 10 Jahren.

Aziende agricole PLANETA s.s.
Contrada Dispensa,
92013 – Menfi (AG), Italy

Jahrgang	2019
Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Geschmack	trocken
Herkunftsland	Italien
Alkoholgehalt	13,5
Italien	Sizilien
Rebsorte	Cabernet Sauvignon
Winzer/Weingut/Abfüller	Planeta