75% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet FrancOakville 82%; Rutherford 14%; Mt. Veeder 4%.94Points DecanterRamey`s 2014 Annum is rich, supple and juicy, with aromas and flavours of red and black fruit, menthol and chocolate. A broad, textural wine which is very much on the same level as its 2013 sibling94 Points Robert Parker`s Wine AdvocateThe 2014 Cabernet Sauvignon Annum is made up of 75% Cabernet Sauvignon and 25% Cabernet Franc. It`s deep ruby with a nose of graphite, dusty earth, bitter chocolate and cardamom with floral sparks, iron, crème de cassis, red and black cherries, loamy earth and star anise. Medium to full-bodied, it`s lush and smooth in the mouth with loads of chocolaty fruits, very ripe, grainy tannins and great acidity, finishing very long. Lovely! 606 cases were made.92 Points Wine SpectatorA steady ascent of supple flavors rises from modest to grand. The elegant array of anise-laced currant, berry, light cedar and earth notes making a second glass a necessity. Drink now through 2030.David Ramey ist seit fast vier Jahrzehnten ein bahnbrechender kalifornischer Chardonnay-Winzer und hat einen der besten Standorte in Süd-Napa erschlossen, um diesen Klassiker für 2016 zu entwickeln. Carneros zeichnet sich durch sanfte Hügel aus und profitiert vom kühlen Einfluss der Meeresluft aus dem Pazifik ; Im Weinberg begrenzen schwere Lehmböden die Kraft der Reben und liefern konzentrierte Aromen. Dies ist ein gut strukturierter Chardonnay, der mit klassischen Techniken wie dem Pressen ganzer Cluster, der Fassfermentation und der malolaktischen Umwandlung hergestellt wird. Es sollte im Keller blühen, was die Weinbauphilosophie von Ramey widerspiegelt: Weniger neue Eiche, um lebendige Früchte und Mineralität hervorzuheben.”David Ramey ist einer der besten und angesehensten Winzer in Kalifornien.”” Die Geschichte basiert auf dem Boden, den Weinbergen, dem Terroir und der Leidenschaft von David Ramey und die Weine reines Kalifornien – reich an Charakter, schön ausgewogen und immer von außergewöhnlicher Qualität.” Geführt von Leidenschaft und dem Bekenntnis zur Güte im Glas.PRESSE AUSZEICHNUNGEN: David Ramey ist ein angesehenes Mitglied der internationalen Weingemeinschaft und wird häufig aufgefordert, Vorträge zu halten, Workshops zu führen, Interviews zu geben und Papiere zu schreiben, die seine dynamische Vision und innovative Philosophie mit Winzern und Weinliebhabern auf der ganzen Welt teilen. –Ramey Wine Cellars wurde 1996 von David Ramey und seiner Frau Carla gegründet. Ramey Wine Cellars widmet sich der Herstellung hochwertiger, handgefertigter Weine mit Balance und Reichtum aus den besten Weinbergen der Region. Es handelt sich um eine Familie von Weinen, die jetzt zum Genießen hergestellt sind, jedoch mit dem Alter noch besser werden . Mutig, aber im Rückblick, sinnlich, das sind Weine in perfekter Balance. Ramey Weinkeller.
264,90€
176,60€ / l
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Dunkle rubinrote Farbe im Glas. Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig, sehr ausgewogen und kraftvoll. Dieser Cabernet ist groß und wird sich in den nächsten Jahren zu einem echten Juwel entwickeln. Zeigt beeindruckende Fülle, Größe und Anmut. Bei aller Tiefe und Intensität ist das Tannin ein geschmeidiges, streichelndes Element, das die Aromen von Erde, getrockneten Kräutern und dunklen Beeren leicht fließen lässt. Die Tannine verweilen im Hintergrund und enden mit einem Schuss von Lakritz-, Gewürz-, Mokka- und Eichendetails. Pflaumen und frische Kräuteraromen sammeln sich zu einem würzigen, saftigem Abgang. 75% Cabernet Sauvignon und 25% Cabernet Franc, wobei der Franc eine ordentliche Portion Helligkeit und aromatische Nuancen verleiht.
Lieferzeit: ca. 2-7 Werktage
Nur noch 2 vorrätig