Der Casseuil präsentiert sich in einem schönen Rubinrot. In der Nase entfalten sich fruchtige und intensive Aromen, die von reifen roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen begleitet werden. Dieser Wein ist angenehm geschmeidig und zeigt sich mit einem mittelgewichtigen Körper.
Die Trauben, hauptsächlich Merlot (70%) und Cabernet Sauvignon (30%), werden separat vinifiziert, um eine reiche und harmonische Cuvée zu schaffen. Der Wein reift teilweise in Holzfässern, was ihm eine feine Holznote verleiht und zur Entwicklung eines charaktervollen Abgangs beiträgt.
Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % ist der Casseuil 2020 ein idealer Begleiter zu herzhaften Speisen und lässt sich sofort genießen, kann aber auch einige Jahre gelagert werden