Change Grenache Rosé 2023 Bertrand 0,75l

Der Gérard Bertrand Change Grenache Rosé 2023 ist ein charaktervoller Roséwein aus dem Languedoc, der die Essenz der südfranzösischen Lebensart mit einem verantwortungsvollen Ansatz im Weinbau verbindet. Hergestellt aus 100 % Grenache-Trauben, die in biologisch bewirtschafteten Weinbergen gedeihen, spiegelt dieser Wein das Engagement von Gérard Bertrand für Nachhaltigkeit und Qualität wider.

Die Trauben werden in den kühlen Nachtstunden gelesen, um ihre Frische zu bewahren. Nach einer behutsamen Pressung erfolgt die Gärung bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks, wodurch die fruchtigen Aromen optimal erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein Roséwein mit einer zarten, lachsrosa Farbe und einem lebendigen Bouquet von roten Beeren wie Himbeeren, Kirschen und Walderdbeeren, ergänzt durch florale Noten von weißen Blüten.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und ausgewogen, mit einer feinen Säurestruktur und einem harmonischen Abgang. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet ebenso gut Gerichte wie gegrillten Fisch, mediterrane Tapas oder asiatische Speisen mit leichter Schärfe. Serviert bei 12–13 °C entfaltet er sein volles aromatisches Potenzial.

Die Philosophie von Gérard Bertrand, in der Familientradition und höchste Qualität im Mittelpunkt stehen, spiegelt die Werte wider, die auch bei Apropos Wein seit über 29 Jahren gelebt werden: Leidenschaft für exzellente Weine und persönliche Beratung für unsere Kunden.​​