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Das Bouquet ist facettenreich und ausgesprochen fruchtbetont: Mango, Quitte und Mirabelle dominieren, eingehüllt von feinen Aprikosennuancen, bis hin zu Andeutungen von Cassis und einem leichten Maracuja-Sorbet.
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Der Chardonnay SL *** 2024 vom Weingut Alexander Laible ist ein Wein, der mit Klarheit, Intensität und ausgewogener Struktur überzeugt — ein echtes Aushängeschild der badischen Chardonnay-Philosophie. Im Glas strahlt er in einem mittleren Strohgelb und offenbart bereits im ersten Eindruck eine gewisse Fülle und Substanz.
Das Bouquet ist facettenreich und ausgesprochen fruchtbetont: Mango, Quitte und Mirabelle dominieren, eingehüllt von feinen Aprikosennuancen, bis hin zu Andeutungen von Cassis und einem leichten Maracuja-Sorbet. Diese Kombination von gelben und exotischen Fruchtassoziationen macht den Stil sofort erkennbar.
Am Gaumen zeigt dieser Chardonnay eine imponierende Balance zwischen Kraft und Eleganz. Er wirkt saftig und schlank zugleich, mit schönem Schmelz und einer Textur, die nicht übertrieben opulent, sondern präzise und fokussiert ist. Die Säure ist präsent, unterstützt die Fruchtnoten und verleiht Frische, während ein mineralischer Unterton für Tiefe und Länge sorgt. Laut Herstellerangaben erfolgt der Ausbau bewusst ohne Holzeinsatz, um die Frucht und das Terroir klar zu transportieren.
Das Kürzel SL steht bei Laible für „Selektion“, und mit drei Sternen (***) ist dieser Chardonnay Teil des Spitzensegments des Weinguts, aus besten Lagen und mit hoher Qualität gefertigt. Die Erträge werden streng limitiert (unter 50 hl/ha), um eine intensive Mineralität und Strahlkraft zu erzielen.
Als Speisebegleitung empfiehlt sich dieser Wein zu Gerichten mit Anspruch, ohne sie zu überlagern: gebratener oder pochierter Fisch mit feiner Sauce, hellem Geflügel, Kalbsmedaillons, aber auch zu gebratenem Spargel oder Risotto mit Kräutern. Er passt ebenso zu Schalen- und Krustentieren oder feinen Gemüse-Kompositionen.
Im Rahmen unseres Sortiments bei Apropos Wein wertschätzen wir an diesem Chardonnay besonders seine transparente Herkunftsausprägung, die klare Stilistik und den konsequenten Qualitätsanspruch — Elemente, die auch uns im Weinhandel leiten. Bitte gib Bescheid, wenn du für Webkatalog, Newsletter oder andere Formate eine kürzere oder angepasste Version brauchst!
| Allergenhinweis | |
|---|---|
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | |
| Herkunftsland | |
| Deutschland | |
| Rebsorte | |
| Inverkehrbringer | |
| Winzer/Weingut/Abfüller | |
| Jahrgang | |
| Lebensmittelunternehmer | Weingut Alexander Laible DE 77770 Durbach |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Marke
Weingut Alexander Laible
Das Weingut Alexander Laible, im malerischen Baden gelegen, zählt zu den herausragenden Weingütern Deutschlands und ist bekannt für seine exquisiten Rieslinge, Grauburgunder und Spätburgunder. Unter der Leitung von Alexander Laible, der mit Leidenschaft und Hingabe die Familientradition fortführt, hat sich das Weingut einen exzellenten Ruf für seine handwerklich erzeugten Weine erarbeitet. Die Weinberge profitieren von den optimalen klimatischen Bedingungen der Region, die eine Vielzahl von Terroirs bietet und ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Trauben schafft.
Philosophie und Vision des Weinguts Alexander Laible
Die Philosophie des Weinguts Alexander Laible basiert auf dem Prinzip, dass großartige Weine im Weinberg entstehen. Das Weingut verfolgt einen nachhaltigen Weinbau, der die Gesundheit der Böden und Reben in den Vordergrund stellt. Alexander Laible legt großen Wert auf die naturnahe Bewirtschaftung seiner Weinberge und setzt auf eine selektive Handlese, um die Frische und die typischen Aromen der Trauben zu bewahren. Die Vision des Weinguts ist es, authentische Weine zu kreieren, die das Terroir Baden unverfälscht zum Ausdruck bringen und sowohl Weinkenner als auch Gelegenheitsgenießer begeistern.
Weinsortiment des Weinguts Alexander Laible
Das Weingut Alexander Laible bietet eine beeindruckende Auswahl an Weiß- und Rotweinen, die die Besonderheiten der Region perfekt zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
-
Riesling "Trocken": Ein eleganter und fruchtbetonter Riesling mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und einer feinen Mineralität. Die lebendige Säure und die klare Struktur verleihen diesem Wein Finesse und machen ihn zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte und asiatische Küche.
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Grauburgunder "Klassik": Ein vollmundiger Weißwein mit Aromen von reifen Birnen, Äpfeln und einer dezenten Nussigkeit. Die harmonische Balance zwischen Frucht und Säure verleiht diesem Grauburgunder Eleganz und Finesse.
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Spätburgunder "Reserve": Ein kraftvoller und komplexer Rotwein mit Aromen von dunklen Früchten, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Die dichte Struktur und die samtigen Tannine machen diesen Spätburgunder zu einem perfekten Begleiter für herzhaftes Fleisch und reife Käsesorten.
-
Dornfelder "Premium": Ein fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Pflaumen und einer feinen Würze. Die ausgewogene Tanninstruktur und die fruchtige Note machen diesen Wein zu einem idealen Begleiter für gesellige Anlässe.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Alexander Laible
Das Weingut Alexander Laible verpflichtet sich zu höchsten Qualitätsstandards und nachhaltigen Weinbaupraktiken. Die Weinberge werden sorgfältig bewirtschaftet, um die Böden und Reben langfristig zu schützen und gesunde Trauben hervorzubringen. Alle Trauben werden von Hand gelesen, um das beste Lesegut für die Vinifikation auszuwählen. Im Keller erfolgt eine schonende Verarbeitung mit spontaner Gärung, um die Frische, Aromatik und Mineralität der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Alexander Laible.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Alexander Laible
Die Weine des Weinguts Alexander Laible bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Tiefe, Eleganz und Mineralität der badischen Lagen perfekt zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein eleganter Riesling oder ein kraftvoller Spätburgunder – die Weine von Alexander Laible überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Alexander Laible bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die hochwertigen Weine des Weinguts Alexander Laible in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, terroirgeprägte Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Alexander Laible
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Alexander Laible bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Frische und Finesse dieser Spitzenweine aus Baden begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Alexander Laible bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des badischen Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie deutsche Weinkultur auf höchstem Niveau.
Zutaten
Trauben / Traubenmost, Saccharose, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid, Stabilisator: Carboxymethylcellulose,
Allergene
Enthält: Schwefeldioxid (Sulfite)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 314 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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