Château Le Monge Médoc AC 2018 Fabre 0,75l

Der Château Le Monge Médoc AC 2018 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer und einem Hauch von Zimt. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit reifen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die für Frische sorgt. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem angenehmen Nachhall von dunklen Früchten und Gewürzen.

Hergestellt aus einer Cuvée von 55 % Merlot, 43 % Cabernet Sauvignon und 2 % Cabernet Franc, reift der Wein in Eichenfässern, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % eignet sich dieser Bordeaux-Wein hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu zehn Jahren.

Weingut Domaines Fabre
F 33250 Pauillac