Condrieu AOP 2023 Saint Cosme 0,75l

Condrieu AOP 2023 vom Château de Saint Cosme ist ein hocheleganter, ungemein vielschichtiger und finessenreicher Weißwein aus dem französischen Rhône-Tal, der die betörende Brillanz und die aromatische Opulenz dieses weltberühmten Terroirs in vollendeter Form ins Glas bringt. In der Nase entfaltet dieser Ausnahmewein ein brillantes Bouquet von saftigen Marillen, reifen Pfirsichen und einem Hauch exotischer Früchte, meisterhaft unterlegt von noblen Noten von zarten weißen Blüten, feinem Akazienhonig, gerösteten Mandeln und einer tiefen, kühlen Granit-Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar fokussiert mit einer seidigen Textur und einer vitalen Frische, die in ein langanhaltendes, hochelegantes und beeindruckend blumig-mineralisches Finale mündet. Er ist der ideale Begleiter zu raffinierten Fischgerichten, edlen Krustentieren oder als luxuriöser Solitär für die ganz besonderen Genussmomente im Leben.

Das weltberühmte Château de Saint Cosme, beheimatet im Herzen von Gigondas und meisterhaft geführt von der Winzerlegende Louis Barruol, steht für eine kompromisslose, historische Winzerkunst und herkunftstypische Weine von internationaler Strahlkraft. Die Trauben für diesen finessenreichen Lagenwein – eine brillante, reinsortige Interpretation der faszinierenden Viognier-Traube – gedeihen auf den extrem steilen Terrassen der Appellation Condrieu auf den charakteristischen, von kargem Biotit-Granit geprägten Böden, die dem Wein seine außergewöhnliche Struktur, Dichte und eine aristokratische Spannung verleihen. Der exzellente Jahrgang 2023 zeichnet sich durch eine beeindruckende aromatische Präzision, enorme Konzentration und eine vibrierende Dynamik aus. Durch die behutsame Vinifikation und den schonenden Ausbau, der traditionell in ausgewählten Eichenholzfässern auf der Feinhefe erfolgt, gelingt es Louis Barruol, die natürliche Energie und das intensive Parfüm der Traube perfekt zu bewahren und mit einer feinen, zeitlosen Eleganz zu veredeln.

Am Gaumen zeigt der Condrieu eine faszinierende Dynamik und eine Textur, die zugleich extraktreich stoffig und doch schwebend elegant wirkt. Die harmonische Balance zwischen der glasklaren, opulenten Fruchtfülle, der floralen Finesse und der belebenden, meisterhaft integrierten Säure verleiht dem Weißwein ein festes Rückgrat und sorgt für eine enorme Lebendigkeit und ein beachtliches Lagerpotenzial. Wir von Apropos Wein schätzen die stilsichere, visionäre Handschrift von Louis Barruol seit vielen Jahren und sehen in diesem Wein eine der präzisesten und charaktervollsten Interpretationen eines großen französischen Viogniers auf internationalem Top-Niveau. Als familiengeführter Fachhandel setzen wir auf Expertise und die Auswahl von Weinen, die wie dieser Tropfen eine klare Identität besitzen und die Seele ihres spektakulären Terroirs so authentisch und glanzvoll widerspiegeln.

Kulinarisch präsentiert sich dieser Premium-Weißwein als hochkarätiger Partner der anspruchsvollsten Gastronomie und harmoniert exzellent mit gebratenen Jakobsmuscheln, raffinierten Gerichten mit Hummer, einem cremigen Kalbsfrikassee oder aromatischem Ziegenkäse wie dem klassischen Rigotte de Condrieu. Seine präzise Struktur und die enorme aromatische Tiefe machen ihn zudem zu einem absoluten Muss für Sammler und Liebhaber charaktervoller Weißweine, die betörende florale Anmut und eine unvergleichliche Ausdruckskraft in vollendeter Harmonie suchen. Die handwerkliche Sorgfalt in den steilen Weinbergen und das spürbare Streben nach Perfektion machen den Condrieu AOP 2023 von Saint Cosme zu einem unverzichtbaren Erlebnis. Wir bürgen mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung dafür, dass dieser Wein die Werte von Herkunft und höchster Qualität, die uns bei Apropos Wein am Herzen liegen, in jedem Glas vollendet verkörpert.

SARL Louis & Cherry Barruol
Domaine Saint Cosme
126, route des Florêts
84190 Gigondas

Zutaten

Nährwerte