Name: Costasera Amarone Docg 2019 Masi 0,375l günstig online kaufen – Apropos Wein GmbH
Brand: Masi
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Intensives Rubinrot, in der Nase reife Früchte und Kirschkonfitüre, am Gaumen animierende Frucht, komplex, angenehme Extraktsüße, langes Finale mit Facetten von Vanille und Zimt.

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Jahrgang2019

Geschmacktrocken

HerkunftslandItalien

Alkoholgehalt15,0

RebsorteCorvina, Molinara, Rondinella

0,38 l

Artikelnummer: 83720 Kategorien: Rotwein, Kleinflaschen, Wein Schlagwort: KF

Masi

Beschreibung

Verkostung:
Intensives Rubinrot, in der Nase reife Früchte und Kirschkonfitüre, am Gaumen animierende Frucht, komplex, angenehme Extraktsüße, langes Finale mit Facetten von Vanille und Zimt.
Ausbau:
Anwendung des überlieferten Appassimento-Verfahrens für Rebsorten. Die besten Trauben werden auf den traditionellen Trockengestellen (Arele) ausgebreitet. Ende Januar haben die Trauben 35 % ihres Gewichts verloren und gleichzeitig eine höhere Zuckerkonzentration erlangt. Allein die Corvina-Traube wurde auf natürlichem Weg von Botrytis befallen. Anschließend erfolgte eine leichte Pressung sowie teilweise Entrappung; Die Gärung erfolgte für 45 Tage in großen Fässern aus slowenischer Eiche oder in Edelstahlbehältern.
Bodenbeschaffenheit:
Lehm

Zusätzliche Information

Jahrgang	2019
Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Geschmack	trocken
Herkunftsland	Italien
Italien	Venetien
Alkoholgehalt	15,0
Rebsorte	Corvina, Molinara, Rondinella
Inverkehrbringer	Masi Agricola, Gargagnago di Valpolicella
Winzer/Weingut/Abfüller	Masi

Winzer/Weingut

Das Weingut Masi ist eines der bedeutendsten und traditionsreichsten Weingüter Italiens, insbesondere bekannt für seine Amarone-Weine und die Verwendung der Appassimento-Technik, bei der Trauben vor der Vinifikation angetrocknet werden. Das im Valpolicella-Gebiet gelegene Weingut steht seit über 200 Jahren für höchste Qualität, Innovation und Tradition. Masi produziert Weine, die das Erbe des Veneto widerspiegeln, und…

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