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Das Bouquet entfaltet Aromen von Guave, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er eine schöne Rundheit mit Noten von Passionsfrucht und Zitrusfrüchten, die für Frische und Mineralität sorgen.
Vorrätig
Der Gérard Bertrand Côte des Roses Sauvignon Blanc 2024 ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus dem Languedoc, der die mediterrane Lebensart mit der Eleganz der Sauvignon-Blanc-Traube vereint. Die Trauben stammen aus Weinbergen mit kalkhaltigen, schiefer- und kiesreichen Böden, die dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität verleihen. Die Handlese erfolgt in den kühlen Nachtstunden, um die Aromen zu bewahren, gefolgt von einer sanften Pressung und einem Ausbau von etwa fünf Monaten, wobei rund 10 % des Weins in französischen Eichenfässern reifen.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem blassen Goldton mit kristalliner Klarheit. Das Bouquet offenbart Aromen von Guave, Passionsfrucht, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Zitronengras. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und ausgewogen, mit einer feinen Mineralität und einem erfrischenden Abgang.
Dieser Sauvignon Blanc eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet ebenso gut Gerichte wie gegrillten Fisch, Meeresfrüchte oder vegetarische Speisen wie Kürbisauflauf und Kichererbsencurry. Serviert bei 8–10 °C entfaltet er sein volles aromatisches Potenzial.
Die Philosophie von Gérard Bertrand, in der Familientradition und höchste Qualität im Mittelpunkt stehen, spiegelt die Werte wider, die auch bei Apropos Wein seit über 29 Jahren gelebt werden: Leidenschaft für exzellente Weine und persönliche Beratung für unsere Kunden.
Gérard Bertrand
11100-262 Narbonne
Frankreich
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Herkunftsland | |
| Geschmack | |
| Alkoholgehalt | 13,0 |
| Frankreich | |
| Restzucker (g/l) | 2,0 |
| Säuregehalt (g/l) | 3,5 |
| Winzer/Weingut/Abfüller | Gerard Bertrand |
| Jahrgang | |
| Lebensmittelunternehmer | Gérard Bertrand, 11100, Narbonne, Frankreich |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Zutaten
Traube, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsmittel (SULFITE, Ascorbinsäure), Stabilisatoren (Gummi arabicum, Hefe-Mannoproteine, Natriumcarboxymethylcellulose)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 328 g |
|---|---|
| Brennwert kcal | 79 g |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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