Faustino V Reserva 2019 0,75l

Der Faustino V Reserva 2019 aus der renommierten Rioja DOCa ist ein vollmundiger, klassischer Spanien-Wein, der typische Tempranillo‑Eleganz mit reifer Frucht und ausgewogener Struktur vereint – ein Wein, der Herkunft und Stil in Einklang bringt. Die Bodega Faustino, seit 1861 in Familienbesitz, setzt auf Kontinuität und Tradition, ohne auf Moderne zu verzichten.

Im Glas zeigt sich dieser Reserva in tiefem Rubinrot, elegant und einladend – ein farblicher Hinweis auf seine aromatische Tiefe und Reife.

Sein Bouquet kombiniert reife Zwetschgen- und Brombeerfrucht mit Noten von Cassis sowie Nuancen von Leder, Tabak, Zimt und Vanille – geprägt durch 24-monatigen Ausbau in amerikanischer Eiche.

Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine harmonische Balance: saftige Fruchtaromen vereinen sich mit Cremigkeit, feiner Säure und geschmeidigen Tanninen – alles eingebettet in ein langes, vielschichtiges Finish.

Auch Verkostungen loben ein langes, vielschichtiges Profil mit einer klaren Balance zwischen reifer Frucht und dezenter Holzwürze.

Vinifikation & Herkunft: Die Trauben stammen überwiegend aus der Rioja Alavesa (Oyón) – kalkhaltige Terroirs mit Bodentypen von Mergel bis Sandstein prägen diesen Wein. Der Ausbau erfolgt doppelt so lang wie vom DOC gesetzlich gefordert: 24 Monate in amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von mindestens 12 Monaten Flaschenreife. Die Cuvée besteht aus 92 % Tempranillo und 8 % Mazuelo (Carignan). Analytisch kommt der Wein auf ca. 14,2 % Alkohol, 5,6 g/l Säure sowie 2 g/l Restzucker.

Bodegas Faustino S.L.
01320 Oyon Alava
Spanien