Finca Monasterio 2020 Baron de Ley 0,75l

Der Finca Monasterio 2020 von Barón de Ley präsentiert sich in einem tiefen, intensiv kirschroten Farbton. Bereits vor dem Schwenken des Glases entfalten sich Aromen von geröstetem Kaffee, Zimt und Nelke, die später von Zedernholz- und Muskatnussnoten ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und gut strukturiert mit weichen Tanninen. Der Ausbau erfolgte 18 Monate in neuen französischen Barriques und anschließend 6 Monate in großen Holzfässern, was zu seiner Komplexität und Eleganz beiträgt.

Dieser Rotwein eignet sich hervorragend zu Wildgerichten oder würzigem Käse.