Grüner Veltliner Federspiel 2024 Donabaum 0,75l

Der Grüne Veltliner Federspiel 2024 vom Weingut Donabaum ist ein klassischer Wachauer Veltliner mit frischer Frucht, pfeffriger Würze und klarer, geradliniger Struktur – ein Wein, der die Herkunft aus dem Spitzer Graben authentisch und zugänglich widerspiegelt. Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist sortentypisch und animierend: grüner Apfel, Zitrus, ein Hauch von weißem Pfirsich und Wiesenkräutern, begleitet von der für die Sorte typischen Pfeffrigkeit.

Am Gaumen wirkt der Federspiel 2024 trocken, lebendig und sehr ausgewogen. Die Frucht bleibt klar und saftig, die Säure ist präzise und bringt Frische, ohne zu dominieren. Die Textur ist straff, die Würze fein verwoben, das Finale elegant, zitrusfrisch und leicht mineralisch – ein Federspiel mit klassischer Wachauer Stilistik und Trinkfreude pur.

Die Trauben stammen aus verschiedenen Terrassenlagen rund um Spitz an der Donau, wo die Kombination aus steinigen Urgesteinsböden, kühlem Kleinklima und sorgfältiger Handarbeit ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Veltliner bietet. Josef Donabaum steht für naturnahen Weinbau und eine vinophile Handschrift, die Frische und Terroir in den Mittelpunkt stellt. Seine Weine sind stets klar, ehrlich und handwerklich geprägt – Werte, die auch Apropos Wein voll und ganz vertritt.

Der Grüne Veltliner Federspiel 2024 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter – perfekt zu Klassikern wie Wiener Schnitzel, gebratenem Fisch, Spargelgerichten, asiatischer Küche oder einfach als animierender Aperitif. Ein typischer, authentischer Wachauer – klar, würzig und voller Trinkfreude.

Weingut Johann Donabaum GmbH
Laaben 15
3620 Spitz
Österreich

Zutaten

Nährwerte