Grüner Veltliner Mordthal 2024 Ecker – Eckhof 0,75l

Der Ecker – Eckhof Grüner Veltliner Ried Mordthal 2024 ist ein eindrucksvoller Botschafter des Wagrams und zeigt, warum diese Region mittlerweile als Geheimtipp für die besten Veltliner Österreichs gilt. Bernhard Ecker, der Kopf hinter dem Weingut in Mitterstockstall, ist ein Winzer, der nicht die große Show sucht, sondern durch konstante, ehrliche Qualität überzeugt. Seine Weine sind wie er: geradlinig, bodenständig, aber voller Charakter. Diese Mentalität passt perfekt zu uns bei Apropos Wein. Als familiengeführter Weinhandel mit über 29 Jahren Erfahrung schätzen wir Partner, auf die man sich Jahr für Jahr verlassen kann. Die Ried Mordthal ist eine legendäre Lage am Wagram. Trotz des dramatischen Namens ist sie ein Ort des Lebens: Mächtige Löss-Schichten prägen den Boden und schenken den Weinen ihren unverwechselbaren, zart-cremigen Schmelz. Mit diesem Lagenwein bieten wir Ihnen den Wagram in seiner reinsten Form – kraftvoll, würzig und tiefgründig.

Im Glas strahlt der Mordthal 2024 in einem leuchtenden Goldgelb, das sofort die Reife der Trauben signalisiert. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, ein echtes Erlebnis für die Nase. Es dominieren reife gelbe Früchte wie Quitte, Golden Delicious Apfel und Honigmelone. Doch was diesen Wein so spannend macht, ist die typische “Wagramer Würze”: Eine Mischung aus weißem Pfeffer, feinen Tabaknoten und einer mineralischen Rauchigkeit, die direkt aus dem tiefen Lössboden stammt. Am Gaumen spielt der Wein seine ganze Stärke aus. Er ist vollmundig und besitzt jenen berühmten “Schmelz”, der den Gaumen seidig auskleidet. Doch Bernhard Ecker schafft es meisterhaft, diesem Körper eine straffe Säurestruktur entgegenzusetzen, sodass der Wein trotz seiner Kraft vital und trinkanimierend bleibt. Der Abgang ist lang, saftig und herrlich würzig.

Dieser Grüner Veltliner ist ein Wein, der nicht nur getrunken, sondern genossen werden will – am besten als Begleiter zu einer guten Mahlzeit. Er ist wie geschaffen für die klassische österreichische Küche: Ein knuspriger Schweinsbraten mit Semmelknödeln, ein Tafelspitz mit Rösterdäpfeln oder ein deftiges Backhendl finden in ihm den perfekten Partner. Aber auch zu vegetarischen Gerichten mit Substanz, wie einem Pilzrisotto oder gebackenem Gemüse mit Sauce Tartare, passt er hervorragend. Wenn Sie bei Apropos Wein nach einem Grünen Veltliner suchen, der die cremige Textur des Wagrams mit der klassischen Würze der Rebsorte vereint und ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis bietet, dann ist der Ried Mordthal 2024 eine absolute Kaufempfehlung.

Zutaten

Nährwerte