Imperial Reserva Rioja DOCa 2020 Cvne 0,75l

Der CVNE Imperial Reserva Rioja DOCa 2020 ist nicht einfach nur ein spanischer Rotwein – er ist ein aristokratisches Monument der Rioja-Region und ein weltweites Symbol für klassische Eleganz. Hinter dem Kürzel CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) verbirgt sich eines der ältesten und bedeutendsten Weingüter im berühmten Bahnhofsviertel von Haro, gegründet im Jahr 1879 von den Brüdern Real de Asúa. Dass dieses Haus bis heute in Familienhand ist und den Spagat zwischen gelebter Tradition und Moderne meistert, beeindruckt uns bei Apropos Wein zutiefst. Als familiengeführter Weinhandel mit über 29 Jahren Erfahrung haben wir eine große Schwäche für solche “Leuchttürme” der Weinwelt. Der “Imperial” – benannt nach den speziellen Flaschengrößen für den englischen Hof – wird nur in exzellenten Jahrgängen produziert. Mit dieser Reserva bieten wir Ihnen einen Wein, der die Seele der Rioja Alta einfängt: komplex, langlebig und von einer Finesse, die Modetrends souverän überdauert.

Im Glas präsentiert sich der 2020er Imperial in einem tiefen, glänzenden Kirschrot mit granatfarbenen Reflexen. Er ist eine klassische Cuvée, dominiert von Tempranillo, verfeinert mit Graciano, Mazuelo und Garnacha, die alle von eigenen Weinbergen in der Rioja Alta stammen. Das Bouquet ist von großer Tiefe und Komplexität: Es duftet intensiv nach reifen Waldbeeren, schwarzen Pflaumen und Cassis. Durch den 24-monatigen Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenfässern gesellen sich herrlich eingebundene Noten von Vanille, Süßholz, feinem Tabak und einer balsamischen Frische hinzu. Am Gaumen zeigt sich der Wein wunderbar strukturiert und elegant. Er ist kein “Muskelprotz”, sondern besticht durch Ausgewogenheit. Die Tannine sind präsent, aber seidig geschliffen, die Säure ist frisch und lebendig. Der Abgang ist lang, würzig und lässt die mineralischen Noten des Terroirs noch einmal aufleben.

Dieser Rioja ist ein Wein für den Sonntagsbraten und gehobene Anlässe. Er verlangt nach Speisen, die seiner Struktur ebenbürtig sind. Er ist der klassische Partner zu Lammgerichten – sei es ein geschmortes Lammbein oder gegrillte Koteletts mit Rosmarin. Auch zu Wild, wie Rehrücken, oder zu einem gut gereiften Rindersteak passt er hervorragend. Eine Platte mit Pata Negra Schinken und Manchego-Käse begleitet er ebenso stilvoll. Da es sich um einen Wein mit großem Potenzial handelt, lohnt es sich, ihn eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Wenn Sie bei Apropos Wein nach einem Rotwein suchen, der spanische Tradition in Perfektion verkörpert und Reife mit Frische verbindet, dann ist der CVNE Imperial Reserva 2020 eine Investition in puren Genuss.

CVNE
Compañia Vinicola del Norte de España
Laguardia