Highland Park 12 Years Old Orkney Single Malt 0,7l

Der Highland Park 12 Jahre “Viking Honour” ist ein schottischer Single Malt Whisky, der für seine ausgewogene Mischung aus süßen und rauchigen Aromen bekannt ist.

Aussehen: Helles Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Frisch und aromatisch mit floralen Noten von Heidekraut und einem Hauch von Honig. Zitrusfrüchte wie Orange und Zitrone verleihen eine erfrischende Dimension. Ein subtiler Hauch von Rauch und Meeresbrise ergänzt das Bouquet.

Gaumen: Vollmundig mit einer harmonischen Balance aus süßem Honig, Vanille und würzigen Einflüssen von Zimt und Pfeffer. Fruchtige Noten von Apfel und Birne sorgen für eine ausgewogene Süße. Die dezente Rauchigkeit aus der Nase tritt subtil in den Hintergrund und fügt Tiefe hinzu.

Abgang: Lang anhaltend mit wärmenden Gewürzen und einem Hauch von Eichenholz. Die Rauchigkeit bleibt präsent und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Dieser Whisky wird hauptsächlich in Sherryfässern gereift, was zu seiner Komplexität und dem charakteristischen heidekrautigen Rauch beiträgt. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % ist er ein hervorragender Einstieg in die Welt der Highland Park Whiskys und eignet sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Genießer.

Highland Park Distillery
Kirkwall, Orkney Islands
Scotland