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Der Jahrgang 2023 zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Hellgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig mit Aromen von reifem gelbem Apfel, Birne und Mirabelle, begleitet von feinen floralen Noten, einem Hauch von Mandeln, Honig und einer subtilen Kräuterwürze.
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Der Ihringer Winklerberg Weissburgunder 2023 vom Weingut Dr. Heger ist ein eleganter und vielschichtiger Weißwein aus dem Baden, der die Typizität der Rebsorte und die Finesse der Einzellage Ihringer Winklerberg eindrucksvoll zur Geltung bringt. Weingut Dr. Heger, bekannt für seine kompromisslose Qualitätsphilosophie und die Betonung des Terroirs, setzt auf sorgfältige Handlese und eine präzise Vinifikation. Die Vulkanverwitterungsböden der Lage Ihringer Winklerberg, die als eine der wärmsten und steilsten Weinlagen Deutschlands gilt, verleihen dem Weissburgunder seine charakteristische Mineralität und Fülle. Nach der Gärung reift der Wein teilweise in Edelstahltanks und teilweise in großen Holzfässern, um die Frische der Frucht mit einer sanften Struktur zu verbinden.
Der Jahrgang 2023 zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Hellgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig mit Aromen von reifem gelbem Apfel, Birne und Mirabelle, begleitet von feinen floralen Noten, einem Hauch von Mandeln, Honig und einer subtilen Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert sich der Weissburgunder kraftvoll und zugleich präzise mit einer lebendigen, gut eingebundenen Säure und einer cremigen Textur. Anklänge von Honigmelone, Aprikose und eine ausgeprägte Mineralität verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Der Abgang ist lang und harmonisch mit einer feinen Salzigkeit und einer dezenten Röstaromatik, die die Herkunft von den Vulkanverwitterungsböden eindrucksvoll widerspiegelt.
Dieser Weissburgunder ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder Spargelgerichten. Auch gereifte Käsesorten wie Comté oder ein milder Brie harmonieren perfekt mit seiner filigranen Aromatik und der eleganten Struktur.
Allergenhinweis | |
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Geschmack | |
Herkunftsland | |
Alkoholgehalt | |
Deutschland | |
Rebsorte | |
Jahrgang | |
Inverkehrbringer | |
Winzer/Weingut/Abfüller |
Marke
Weingut Dr. Heger
Das Weingut Dr. Heger, gegründet im Jahr 1935, zählt zu den renommiertesten Weingütern in Baden und ist ein Synonym für Qualität, Tradition und Terroir. Gelegen in Ihringen am Kaiserstuhl, einer der wärmsten und besten Weinregionen Deutschlands, wird das Weingut heute von der dritten Generation, Joachim Heger und seiner Frau Silke, geführt. Das Weinhaus Heger ergänzt das Weingut Dr. Heger mit einer eigenen Linie, die die Vielfalt der Region hervorhebt und für höchste Qualität steht. Beide Weingüter stehen für eine Philosophie, die das Terroir des Kaiserstuhls perfekt in die Flasche bringt.
Philosophie und Vision des Weinguts Dr. Heger und Weinhaus Heger
Die Philosophie von Dr. Heger und Weinhaus Heger ist geprägt von einem tiefen Respekt für die Natur und einem unermüdlichen Streben nach Perfektion. Das Weingut Dr. Heger ist bekannt für seine hochprämierten Weine aus den Spitzenlagen des Kaiserstuhls, insbesondere Ihringer Winklerberg und Achkarrer Schlossberg. Joachim Heger und sein Team setzen auf eine umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge und eine behutsame Vinifikation, um Weine zu erzeugen, die die Kraft, Eleganz und den Charakter des Kaiserstuhls widerspiegeln. Die Weine von Weinhaus Heger bieten ein breites Portfolio, das sowohl Einsteigern als auch Kennern den Zugang zu den faszinierenden Aromen und Strukturen der Kaiserstühler Weine ermöglicht.
Weine und Rebsorten des Weinguts Dr. Heger und Weinhaus Heger
Das Weingut Dr. Heger und das Weinhaus Heger bieten eine beeindruckende Auswahl an Weiß- und Rotweinen, die das Terroir des Kaiserstuhls optimal zum Ausdruck bringen. Zu den wichtigsten Rebsorten gehören Spätburgunder (Pinot Noir), Grauburgunder (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc) und Riesling. Die Weine des Weinguts Dr. Heger zeichnen sich durch ihre Tiefe, Struktur und Lagerfähigkeit aus und gehören zu den besten Burgunderweinen Deutschlands. Die Weine des Weinhauses Heger sind geprägt von Frische, Finesse und einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis und bieten einen ausgezeichneten Einstieg in die Welt der Kaiserstühler Weine.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Dr. Heger und Weinhaus Heger
Nachhaltigkeit und Qualität stehen im Mittelpunkt der Weinbauphilosophie des Weinguts Dr. Heger und des Weinhaus Heger. Die Weinberge werden umweltschonend bewirtschaftet, wobei auf den Einsatz von Herbiziden und chemischen Düngemitteln verzichtet wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und mit größter Sorgfalt verarbeitet, um die natürlichen Aromen und die Struktur der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Qualität und zur Nachhaltigkeit sorgt dafür, dass die Weine von Dr. Heger und Weinhaus Heger sowohl durch ihre Authentizität als auch durch ihre Eleganz überzeugen.
Ein einzigartiges Weinerlebnis am Kaiserstuhl
Ein Besuch im Weingut Dr. Heger und Weinhaus Heger bietet die Gelegenheit, die Weine und das Terroir des Kaiserstuhls hautnah zu erleben. In einer atemberaubenden Landschaft, die durch ihre vulkanischen Böden und ihr einzigartiges Mikroklima geprägt ist, können Besucher die außergewöhnlichen Weine verkosten, die Leidenschaft und Hingabe der Familie Heger spüren und mehr über die Geschichte und die Philosophie des Weinbaus in dieser Region erfahren.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Dr. Heger und Weinhaus Heger Weine bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die herausragenden Weine des Weinguts Dr. Heger und Weinhaus Heger in unser Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft zwischen dem Weingut Dr. Heger, dem Weinhaus Heger und der Familie Schmalhofer von Apropos Wein basiert auf gemeinsamen Werten: der Hingabe zur Qualität, der Verpflichtung zu nachhaltigem Weinbau und der Liebe zur Region Kaiserstuhl. Als familiengeführter Weinhandel mit langjähriger Erfahrung bieten wir unseren Kunden nur die besten Weine, die durch ihre Authentizität und hohe Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Dr. Heger und Weinhaus Heger Weine
Erleben Sie die Weine vom Weingut Dr. Heger und Weinhaus Heger bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Qualität und der Eleganz inspirieren, die in jeder Flasche steckt. Ob ein eleganter Spätburgunder, ein mineralischer Grauburgunder oder ein kraftvoller Weißburgunder – die Weine von Dr. Heger und Weinhaus Heger bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Einzigartigkeit des Kaiserstuhls authentisch zum Ausdruck bringt. Genießen Sie die Vielfalt und den Charakter der Heger Weine und erleben Sie Weinkunst auf höchstem Niveau.
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