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Im Glas präsentiert sich der Imperial Reserva 2019 in einem tiefen Kirschrot. Das Bouquet entfaltet komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Schokolade, Karamell, geröstetem Kaffee und mediterranen Kräutern.
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Der Imperial Reserva 2019 von CVNE ist ein herausragender Rotwein aus der renommierten Rioja Alta, der die Essenz des Terroirs und die Handwerkskunst des traditionsreichen Familienweinguts Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) verkörpert. Seit 1879 in Haro ansässig, steht CVNE für Qualität, Authentizität und eine tiefe Verbundenheit mit der Region.
Die Cuvée besteht aus 85 % Tempranillo, 10 % Graciano und 5 % Mazuelo, die von alten Reben auf kalkhaltigen Lehmböden in Höhenlagen zwischen 550 und 650 Metern stammen. Die Trauben wurden von Hand gelesen und einer doppelten Selektion unterzogen, sowohl im Weinberg als auch im Weingut. Nach einer Kaltmazeration und der Gärung mit natürlichen Hefen in französischen Eichenfässern reifte der Wein 24 Monate in einer Kombination aus französischer und amerikanischer Eiche, gefolgt von einer weiteren Flaschenreifung in den historischen Kellern von CVNE.
Im Glas präsentiert sich der Imperial Reserva 2019 in einem tiefen Kirschrot. Das Bouquet entfaltet komplexe Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Schokolade, Karamell, geröstetem Kaffee und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und elegant, mit feinen, seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die in einem langen, harmonischen Abgang münden.
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu iberischem Schinken, geschmortem Fleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse oder auch solo ein Genuss. Serviert bei einer Temperatur von 16–18 °C entfaltet er sein volles aromatisches Potenzial.
Der Imperial Reserva 2019 wurde von führenden Weinkritikern hoch bewertet: 95 Punkte von James Suckling, 94 Punkte von Robert Parker und 94 Punkte von Tim Atkin. Ein Wein mit großem Reifepotenzial, der bereits jetzt beeindruckt und in den kommenden Jahren weiter an Komplexität gewinnen wird.
CVNE
Compañia Vinicola del Norte de España
Laguardia
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