La Grande Reserve Muscadet Aop 2024 Gadais 0,75l

Der La Grande Réserve Muscadet AOP 2024 von Domaine Gadais ist ein Muscadet Sèvre‑et‑Maine sur Lie, der das maritime Terroir und die traditionsreiche Winzerkunst des Loire-Tals mit eleganter Klarheit und Lebendigkeit verkörpert. Dieser reinsortige Weißwein aus der Melon de Bourgogne-Traube reift mindestens sechs Monate auf der Feinhefe in Edelstahl, wo er durch sanfte Hefekontakte eine seidige Textur und faszinierende Tiefe entwickelt.

Die 40 Jahre alten Reben wurzeln in parzellierten Hügeln über Sèvre und Maine, geprägt von orthogneiss- und gneisreichen Böden, die ihm zarte Mineralität und filigrane Granitnoten schenken.

Im Glas erscheint er in hell goldgelbem Strohton mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet zarte Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Orange, ergänzt durch Apfel, Melone und leicht getrocknete Aprikosen. Darunter liegen florale Noten, Brioche‑Anklänge und ein subtiler Ton von Carnaubawachs – ein harmonisches Aromenspiel zwischen Frische und Reife

Der Gaumen überzeugt mit vitalem Säurespiel, salzig-mineralischem Rückgrat und cremig-feiner Textur. Grapefruit‑ und Apfelnoten verbinden sich mit einer animierenden Frische und einem langen, stimmigen Nachhall – elegant, klar und zugleich vielschichtig

Dank seiner maritime Präzision ist dieser Muscadet ein idealer Begleiter zu feiner Küche: Schalentiere, Austern, Miesmuscheln, gegrillter Fisch oder leichte Meeresfrüchte-Risottos harmonieren perfekt mit seiner Struktur und Frische . Serviert bei 8–10 °C entfaltet er sein volles Herkunftsprofil und Vielseitigkeit.

Domaine Gadais Père & Fils – ein familiär geführter Betrieb mit über 50 Hektar parzelliertem Weinberg und bodenbewusster Bewirtschaftung – arbeitet mit schonender Handlese, minimaler Kellerintervention und nachhaltigem Ansatz. Ihr Ziel: charaktervolle, terroirbezogene Weine mit Klarheit und Persönlichkeit

So passt der La Grande Réserve Muscadet 2024 ideal in das Sortiment von Apropos Wein: ein transparenter, mineralisch-eleganter Weißwein mit maritimer Finesse, kulinarischem Potential und authentischer Herkunft – perfekt für Genießer mit Anspruch.

Domaine Gadais Père & Fils
La Croix de la Brosse,
44690 SAINT-FIACRE-SUR-MAINE