Loto 2018 Santo Stefano 1,5l

Der Loto 2018 von Villa Santo Stefano (Toscana IGT) ist die charakterstarke Spitzen-Cuvée des Guts bei Lucca und verbindet toskanische Herkunft mit der Finesse großer Bordeaux-Rebsorten. Im Duft zeigen sich dunkle Beeren – Brombeere, Schwarzkirsche, Cassis – verwoben mit Sauerkirsche, feinen Gewürznoten wie Kardamom und einem Hauch frisch gemahlenem Pfeffer; dazu kommen elegante Anklänge von Sandelholz, Vanille, Karamell und zarter Zartbitterschokolade.

Am Gaumen wirkt der Loto dicht und seidig zugleich: reife, saftige Frucht, feinpolierte Tannine und eine lebendige, klar strukturierende Frische führen in ein langes, schokoladig anmutendes Finale mit mineralischer Graphit-Nuance. Die Cuvée basiert auf Cabernet Sauvignon und Merlot, akzentuiert von Petit Verdot; der Ausbau in französischer Eiche verleiht Tiefe und Textur, ohne die Herkunft zu überdecken.

Als Speisenbegleiter passt der 2018er hervorragend zu gegrilltem Entrecôte oder Rinderfilet, Lammkoteletts mit Kräutern, geschmortem Wild, mediterranen Ofengemüsen mit Röstaromen sowie zu gereiftem Hartkäse. Villa Santo Stefano – ein qualitätsfokussiertes Familienprojekt – steht wie wir bei Apropos Wein seit über 29 Jahren für Werte wie Sorgfalt, Authentizität und klare Handschrift im Glas; der Loto 2018 verkörpert diese Haltung eindrucksvoll und zeigt zugleich attraktives

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Geschmack	trocken
Jahrgang	2018
Herkunftsland	Italien
Rebsorte	Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Alkoholgehalt	14,0
Italien	Toskana
Inverkehrbringer/Abfüller	Villa Santo Stefano Società Agricola S.r.l., 551 Pieve Santo Stefano, Italien
Winzer/Weingut/Abfüller	Villa Santo Stefano