Der Menetou-Salon AOC Loire 2023 von Domaine Gérard Millet präsentiert sich in einem klaren, blassgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Limette, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und erfrischend mit einer ausgewogenen Säurestruktur, die die Fruchtaromen harmonisch unterstützt. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen angenehmen, frischen Eindruck.
Hergestellt aus 100 % Sauvignon Blanc-Trauben, die auf Ton- und Kalkböden mit Kiesablagerungen gedeihen, reift der Wein im Edelstahltank, um die Frische und Aromatik der Trauben zu bewahren. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % eignet sich dieser Menetou-Salon hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Salaten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 12 °C, und der Wein hat ein Lagerpotenzial von 5 bis 10 Jahren.
Domaine Gérard Millet ist ein familiengeführtes Weingut in der Region Loire, das für seine hochwertigen Sauvignon Blanc-Weine bekannt ist. Der Menetou-Salon AOC Loire 2023 spiegelt die typischen Merkmale der Appellation wider und bietet ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis.