Meruge 2021 Lavradores de Feitoria 0,75l

Der 2021er Meruge Tinto vom Projekt Lavradores de Feitoria ist ein runder, eleganter Rotwein aus dem legendären Douro-Tal – einer der traditionsreichsten Weinregionen Portugals mit steilen, schiefer- und granitreichen Weinbergen, die dem Wein seine charakteristische Mineralität und Frische verleihen. Lavradores de Feitoria ist kein klassischer Familienbetrieb im üblichen Sinne, sondern eine Gemeinschaft von Winzerfamilien aus mehreren Quintas, die seit dem Jahr 2000 ihre Kräfte bündeln, um terroirbetonte, ausdrucksstarke Weine zu erzeugen – ein Ansatz, der unserem Qualitätsverständnis bei Apropos Wein sehr nahekommt: Herkunft, Zusammenarbeit, Handwerk und Stil.

Im Glas zeigt der Meruge ein lebhaftes, rubinrotes Kleid mit jugendlicher Frische. Sein Bouquet ist reich und nuancenreich: reife rote Früchte wie Kirschen und Brombeeren stehen im Vordergrund, begleitet von subtilen Gewürz- und Holznoten mit Anklängen an Kaffee, Vanille und zarte Kräuter, die dem Duftprofil Komplexität und Finesse verleihen.

Am Gaumen präsentiert sich dieser Douro-Rotwein ausgewogen und elegant strukturiert. Die fruchtigen Aromen verbinden sich mit ausgewogener Säure, weichen, samtigen Tanninen und einer gut integrierten Würze, was dem Wein eine geschmeidige Textur und nachhaltigen Nachhall schenkt. Die Balance zwischen Frucht, Frische und Mineralität verleiht dem Meruge eine elegante Stilistik, die sowohl Trinkfreude als auch Tiefe bietet.

Die Rebsorten-Cuvée – vorwiegend Tinta Roriz, ergänzt durch Touriga Nacional und Touriga Franca – zeigt den klassischen Charakter dieser portugiesischen Sorten: fruchtbetont, dennoch strukturiert und mit gutem Entwicklungspotenzial, wenn er etwas reift.

Als Speisebegleiter passt der 2021er Meruge hervorragend zu einer Vielfalt kräftiger Gerichte: Er harmoniert mit geschmortem oder gegrilltem Rind- und Lammfleisch, herzhaften Eintöpfen, Wild, würzigen Pastagerichten oder gereiftem Hartkäse. Auch zu traditionellen portugiesischen Speisen wie Bacalhau (Stockfisch), Enchidos oder kräftig gewürzten Geflügelvarianten bringt er seine Struktur und Frucht voll zur Geltung.

Für uns bei Apropos Wein spiegelt der 2021er Meruge Tinto jene Werte wider, die in unserem Sortiment eine große Rolle spielen: natürliche Ausdruckskraft des Terroirs, sorgfältige Handlese und vinologische Präzision, kombiniert mit einem fruchtigen, gleichzeitig bedeutsamen Stil, der ebenso im Alltagsgenuss wie bei besonderen Anlässen überzeugt.

Lavradores de Feitoria, Potugal