Molceo Lugana DOC 2022 Ottella 0,75l

Der 2022er Molceo Lugana DOC von Azienda Agricola Ottella ist ein exzellenter, terroirbetonter Weißwein aus der renommierten Lugana-Region am südlichen Gardasee. Ottella ist ein traditionsreiches Familienweingut, wo über Generationen hinweg auf Handarbeit, Herkunftsbezug und schonenden Ausbau gesetzt wird – Werte, die wir bei Apropos Wein ebenfalls hochhalten. Die Trauben für den Molceo stammen von ausgewählten, kalk- und tonhaltigen Böden rund um San Benedetto di Lugana, die dem Wein eine feine Mineralität und facettenreiche Aromatik verleihen.

Im Glas zeigt dieser Lugana ein intensives, helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, das sofort Aufmerksamkeit erregt. Das Bouquet präsentiert sich verführerisch und facettenreich: zitrusfrische Noten von Grapefruit und Zitrone, gelbe Steinfrucht wie Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch florale Anklänge von weißen Blüten und einem Hauch von mediterranen Kräutern – ein Duftspiel, das elegant und doch kraftvoll zugleich ist.

Am Gaumen zeigt der Molceo eine kräftige, harmonische Struktur mit fein ausbalancierter Säure und deutlicher Mineralität, die typisch für das Lugana-Terroir ist. Die fruchtigen Aromen verbinden sich mit einer eleganten Textur und einer anhaltenden, sauberen Frische. Die mineralischen Akzente verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe, während der Nachhall lang und nachhaltig bleibt – getragen von fruchtigen und leicht würzigen Nuancen.

Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl mediterraner Speisen: gegrilltem oder gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten und Schalentiere, aber auch zu hellen Geflügelgerichten, feinen Pasta-Varianten mit Zitronen- oder Kräutersauce sowie zu mildem Hart- oder Frischkäse. Seine Balance aus Frucht, Säure und Mineralität macht ihn zudem zum ausgezeichneten Aperitif.

Für uns bei Apropos Wein steht der 2022er Molceo Lugana DOC von Ottella für jene Kombination aus klassischer Herkunft, sorgfältiger Handlese und handwerklich fundierter Vinifikation, die wir in unserem Sortiment schätzen: ein Weißwein mit Klarheit, Tiefe und mediterraner Eleganz – ideal für Genießer:innen, die fruchtige, terroirbetonte italienische Weißweine lieben.

Azienda Agricola Ottella
I 37019 Peschiera