Montmains Chablis 1er Cru AC 2022 Héritières 0,75l

Der Montmains Chablis 1er Cru präsentiert sich in einer blassgoldenen Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet er ein Bouquet mit blumigen Aromen, die sich mit erfrischenden Noten von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit vermischen. Am Gaumen ist er ausgewogen und komplex, mit einer präzisen und dichten Textur, die durch eine gut eingebundene Säure ergänzt wird.

Der Wein zeichnet sich durch seinen mineralischen, leicht salzigen Abgang aus, der sein erfrischendes Profil unterstreicht. Dieser Jahrgang, der aus der renommierten Lage Montmains stammt, spiegelt das kühle Terroir des Chablis wider, was zu seinem lebendigen Charakter beiträgt

Mit einem Alkoholgehalt von etwa 13 % und einer empfohlenen Serviertemperatur von 10-12 °C passt dieser Chablis hervorragend zu Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, cremigen Saucen und verschiedenen Ziegenkäsesorten. Es wird erwartet, dass sich der Wein in den nächsten Jahren gut entwickelt, so dass er sich sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Reifung eignet.