Moscato d´Asti DOCG 2023 Santo Stefano 0,75l

Der Moscato d’Asti DOCG 2023 von Santo Stefano ist ein Paradebeispiel für die kunstvolle Vinifikation aromatischer Süßweine im Piemont – feinperlig, duftig und mit unverwechselbarem Charme. In den sanften Hügeln rund um Santo Stefano Belbo, einer der renommiertesten Gemeinden für Moscato, gedeihen die Trauben auf kalkhaltigen Mergelböden in exzellenten Lagen. Hier verbindet sich jahrhundertealtes Wissen mit moderner Kellertechnik, um einen Wein zu schaffen, der die florale Eleganz und Fruchtigkeit der Rebsorte Moscato Bianco in ihrer reinsten Form einfängt.

Im Glas schimmert der Moscato in hellem Strohgelb mit silbernen Reflexen und feiner, natürlicher Perlage. Das Bouquet betört mit intensiven Aromen von weißem Pfirsich, Litschi, kandierter Zitrone und einem Hauch Orangenblüte. Am Gaumen ist der Wein weich, frisch und ausgewogen süß, mit lebendiger Frucht und dezentem Mousseux. Die natürliche Restsüße steht in perfektem Gleichgewicht zur frischen Säure, was dem Wein eine enorme Leichtigkeit und Trinkfreude verleiht, ohne jemals schwer zu wirken. Der Abgang ist duftig, lang und geprägt von zarten floralen Nuancen.

Dieser Moscato d’Asti eignet sich ideal zu fruchtigen Desserts wie Zitronentarte, Erdbeer-Panna-Cotta oder Birnentarte mit Mandeln. Auch zu feinem Gebäck, luftigen Biskuitkreationen oder als Aperitif in geselliger Runde entfaltet er seinen vollen Reiz. Gut gekühlt serviert, bereichert er festliche Anlässe ebenso wie entspannte Sommertage.

Santo Stefano steht für kompromisslose Qualität und die Leidenschaft, aus einer klassischen Rebsorte das Beste herauszuholen – ein Anspruch, der sich auch mit den Werten von Apropos Wein deckt. Seit über 28 Jahren vertrauen wir auf Winzer, die Herkunft, Handwerk und Familiengeschichte miteinander verbinden. Der Moscato d’Asti DOCG 2023 ist ein leuchtendes Beispiel für gelebte Tradition mit zeitgemäßer Finesse – ein Wein, der Lebensfreude in ihrer feinsten Form ausdrückt.