Mystique 2020 Pöckl 1,5l

Der Mystique 2020 ist ein außergewöhnlicher „Forschungswein“ aus dem traditionsreichen Weingut Pöckl in Mönchhof (Neusiedlersee, Burgenland). Nur in wirklich herausragenden Jahrgängen und in extrem kleinen Mengen vinifiziert, gilt er als geheime Visitenkarte des Hauses René Pöckl – eine ambitionierte Cuvée mit Experimentiercharakter, die dennoch höchste Qualität reflektiert.

Im Glas präsentiert sich der Jahrgang in tiefem Rubin mit opaker Fülle. Die Nase offeriert ein intensives Aromenspiel aus Brombeergelee, Feigen, Süßholz, Curry sowie feinen Holznoten – ein Bouquet, das Kraft, Würze und Eleganz verbindet.

Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, strukturiert und zugleich harmonisch balanciert. Die Tannine sind präsent, aber fein integriert, getragen von konzentrierter Frucht, würziger Tiefe und einem langen, eleganten Finish. Seine Struktur entsteht durch präzise Fassreife und sorgfältige Kellerarbeit.

Mystique ist eine reinsortige Rotwein-Cuvée ohne öffentliche Sortenangabe – bewusst geheim gehalten. Sein Alkoholgehalt liegt bei kräftigen 15 % vol, der Ausbau erfolgt im Barrique, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Dichte verleiht.

Mit seinem kraftvollen Auftreten und dem klaren Anspruch an Herkunft und Stil ist der Mystique ideal geeignet für Kennerinnen und Sammlerinnen. Er ergänzt bei Apropos Wein perfekt das Profil anspruchsvoller, terroirbewusster Cuvées. Der Wein ist jetzt trinkbereit, zeigt aber Lagerfähigkeit bis mindestens 2045, sofern optimal temperaturgeführt gelagert.

Als Speisebegleiter empfiehlt sich Mystique zu charakterstarken Gerichten wie Wildragout, gegrilltem Lamm, kräftigem Rind oder feinem Hartkäse. Auch zu dunklen Saucen und reifen Gemüseklassikern entfaltet er seine aromatische Tiefe besonders eindrucksvoll – ideal für Genießer*innen mit Anspruch.

Weingut Pöckl
Mönchhof, Österreich

Allergenhinweis	Enthält Sulfite
Herkunftsland	Österreich
Österreich	Burgenland
Geschmack	trocken
Jahrgang	2020
Alkoholgehalt	15,0
Inverkehrbringer/Abfüller	Weingut Pöckl, Mönchhof, Burgenland, Österreich
Winzer/Weingut/Abfüller	Weingut Pöckl