Nero d`Avola IGP 2022 Santa Anastasia 0,75l

Der Nero d’Avola IGP 2022 präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich ausgeprägte Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Brombeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit einer ausgewogenen Säure und weichen Tanninen, die ihm Struktur verleihen. Der Abgang ist lang und fruchtbetont, was diesen Nero d’Avola zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Speisen macht.

Hergestellt aus 100 % Nero d’Avola-Trauben, reift der Wein zunächst 9 Monate in Edelstahltanks und anschließend 3 Monate in der Flasche. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % eignet er sich hervorragend zu Pasta, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, und der Wein hat ein Lagerpotential von bis zu 5 Jahren.