Nudo Rosato Cannonau DOC 2024 Siddurà 0,75l

Der Nudo Rosato Cannonau DOC 2024 vom sardischen Weingut Siddùra ist ein charaktervoller Roséwein mit mediterraner Seele, der die Kraft der Rebsorte Cannonau mit der Eleganz einer feinfühligen Vinifikation vereint. Im Glas zeigt sich der Nudo in zartem Rosé mit leichtem Kupferschimmer – eine elegante Farbe, die bereits die stilvolle Handschrift des Hauses andeutet. Die Nase ist ausdrucksstark und dennoch subtil: Aromen von reifen Erdbeeren, weißen Kirschen und Blutorange treffen auf feine Kräuternoten, zarte Rosenblüten und einen Hauch salziger Mineralik.

Am Gaumen wirkt der Wein trocken, saftig und angenehm strukturiert. Die typisch warme Aromatik der Cannonau-Traube wird durch Frische, feine Säure und eine kühle, mineralische Note perfekt balanciert. Die Textur ist seidig, der Körper mittelgewichtig, und der Abgang zeigt sich klar, frisch und lang anhaltend – mit einem eleganten Nachhall von roten Früchten und mediterranen Kräutern.

Siddùra, eines der modernsten und zugleich traditionsbewusstesten Weingüter Sardiniens, liegt in der Gemeinde Luogosanto inmitten der Gallura. Hier entstehen ausdrucksstarke Weine auf granithaltigen Böden in idealer Höhenlage. Der Nudo Rosato wird aus sorgfältig selektionierten Cannonau-Trauben gekeltert, die früh geerntet und besonders schonend verarbeitet werden, um Frische, Aroma und Feinheit zu bewahren. Diese Kombination aus Innovation, Respekt für das Terroir und kompromissloser Qualität passt hervorragend zu den Werten von Apropos Wein.

Der Nudo Rosato Cannonau DOC 2024 ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fisch, mediterranen Vorspeisen, Salaten mit frischen Kräutern, hellem Fleisch oder auch zu asiatischen Gerichten mit feiner Würze. Auch solo überzeugt er mit seiner Frische, Tiefe und sardischen Eleganz – ein Rosé mit Charakter, Herkunft und moderner Raffinesse.

Zutaten

Nährwerte