Nussberg Gemischter Satz DAC 2024 Zahel 0,75l

Aus der renommierten Großlage Nussberg im 19. Wiener Bezirk – hoch über der Donau, mit kalk- und muschelkalkreichen Schotterböden – stammen die Rebstöcke dieses Weins, die zum Teil über 40 Jahre alt sind und in biologisch-dynamischem Anbau gepflegt werden. Dieses Terroir verleiht dem Wein eine feine Mineralität und eine präzise Struktur, die Herkunft und Philosophie Ihres Hauses widerspiegelt.

Im Glas zeigt sich der Jahrgang 2024 in einem hellen Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet begeistert mit exotischen Fruchtnoten von reifer Birne, weißem Pfirsich und leichter Mango-Anmutung, ergänzt durch feine florale Akzente und eine elegante Würze. Diese Aromenvielfalt entsteht durch den typischen „Gemischten Satz“ – das Zusammenwachsen mehrerer Weißweinrebsorten im Weinberg und gemeinsame Verarbeitung – und spiegelt das lebendige, vielgestaltige Weinbild Wien’s.

Am Gaumen präsentiert sich der Nussberg Gemischte Satz DAC mit lebendiger, gut eingebundener Säure und einer ausgewogenen Frucht: Mit Noten von gelbem Apfel, zarter Zitrus-Schale und einem Hauch weisser Mandeln verbindet er Zugänglichkeit mit Tiefe. Die saubere Mineralität tritt im Hintergrund deutlich hervor und führt in ein langes, elegantes Finish mit feiner Würze und stilvoller Länge.

Als Begleiter von Speisen empfiehlt sich dieser Wein ideal zu gegrilltem Fisch, raffiniert zubereiteter Geflügelbrust, Gemüsevariationen mit Kräutern oder auch zu Wiener Klassikern wie dem Wiener Schnitzel. In der Gastronomie wie im privaten Genussumfeld entfaltet er seine Vielseitigkeit – ein Wein, der sowohl Sang- als auch Elegantanspruch erfüllt.

Für Apropos Wein ist dieser Wein eine wertvolle Ergänzung im Sortiment, denn hier verbinden sich Familientradition, Herkunft mit Charakter und handwerkliche Qualität – Werte, die Ihr Weinhandel seit über 29 Jahren lebt. Mit dem Gemischten Satz vom Nussberg bieten Sie Ihren Kunden nicht nur Wein, sondern Herkunft, Stil und Genuss mit Substanz.

Zutaten

Nährwerte