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Der Pinot Blanc Am Zaum sur lie 2024 vom renommierten Weingut Malat in Palt im Kremstal präsentiert sich in hellem Goldgelb mit silbrigen Reflexen. Ein elegantes Bouquet entfaltet sich mit zarten Birnen- und Babybananennoten, feinen floralen Anklängen und subtilen Hefekräutern
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Vorrätig
Der Pinot Blanc Am Zaum sur lie 2024 vom renommierten Weingut Malat in Palt im Kremstal präsentiert sich in hellem Goldgelb mit silbrigen Reflexen. Ein elegantes Bouquet entfaltet sich mit zarten Birnen- und Babybananennoten, feinen floralen Anklängen und subtilen Hefekräutern – eine dezente Fruchtsüße verweilt in der Nase und macht neugierig auf den ersten Schluck
Im Mund überzeugt der Wein mit geschmeidiger Textur, getragen von einer lebendigen, aber gut eingebundenen Säure. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe im großen Holzfass verleiht ihm cremige Nuancen und zugleich Frische, während mineralische Feinheiten das feine Säurespiel unterstützen
Der Ausbau als sur lie – direkt von der Feinhefe in die Flasche – unterstreicht den filigranen Trinkfluss und die komplexe Aromatik
Die Trauben stammen aus der Lage „Am Zaum“, wo auf einer Übergangszone zwischen flachem Donau-Schwemmland und Glimmerschieferböden gewachsen wurde. Dieses charaktervolle Terroir verleiht dem Wein Spannung und Mineralität in harmonischer Kombination
Seit 2025 wurde der Jahrgang 2024 mit 92 Punkten vom Falstaff bewertet – eine Anerkennung für die Präzision und das feine Gleichgewicht dieses Pinot Blanc
Das familiengeführte Weingut Malat blickt auf eine lange Tradition zurück und arbeitet im Einklang mit der Natur: handgelesene, streng selektierte Trauben ohne künstliche Bewässerung und klare Nachhaltigkeitsprinzipien prägen den Stil – Werte, die hervorragend zur Philosophie von Apropos Wein passen, wo Qualität, Herkunft und Familienbewusstsein im Fokus stehen
Perfekt als Begleiter zu feinen Speisen, passt dieser Pinot Blanc zu zartem Kalbfleisch, gebackenem Fisch, mildem Käse oder einfachen mediterranen Gerichten. Die ausgewogene Säure und feine Cremigkeit machen ihn vielseitig im Einsatz – vom stilvollen Essen bis zum gemütlichen Terrassenabend.
Der Pinot Blanc Am Zaum sur lie 2024 ist ein feiner Botschafter für das Terroir des Kremstals: elegant, lebhaft und gleichzeitig sanft – ein Wein, den Familien und Freunde gerne gemeinsam genießen, so wie auch Apropos Wein für genussvolle Momente in familiärem Rahmen steht.
MALAT Weingut GmbH & Co KG
Hafnerstraße 12
3511 Palt
Österreich
Allergenhinweis | |
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Herkunftsland | |
Geschmack | |
Alkoholgehalt | |
Österreich | |
Winzer/Weingut/Abfüller | |
Jahrgang | |
Lebensmittelunternehmer | MALAT Weingut GmbH & Co KG Hafnerstraße 12 3511 Palt Österreich |
Nettofüllmenge | 0,75 l |
Marke
Weingut Malat
Das Weingut Malat, gelegen in der historischen Weinbauregion Kremstal in Niederösterreich, gehört zu den führenden Familienweingütern des Landes. Seit über 300 Jahren ist das Weingut im Besitz der Familie Malat und wird heute in neunter Generation von Michael Malat geführt. Malat steht für Weine, die die Eleganz und Vielschichtigkeit des Kremstals auf eindrucksvolle Weise widerspiegeln. Besonders bekannt ist das Weingut für seine Grüner Veltliner, Rieslinge sowie exzellente Sekt-Kreationen, die durch ihre Finesse, Mineralität und Frische überzeugen. Mit viel Leidenschaft und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch hat sich das Weingut national wie international einen Namen gemacht.
Philosophie und Vision des Weinguts Malat
Die Philosophie von Michael Malat basiert auf dem Prinzip der naturnahen Bewirtschaftung und dem tiefen Respekt vor der Natur. Das Weingut setzt auf eine biologische Bewirtschaftung der Weinberge, um die Böden und Reben in ihrer natürlichen Balance zu fördern. Handlese, Spontangärung und minimale Eingriffe im Keller sorgen dafür, dass die Weine ihre Authentizität und ihren Terroir-Charakter behalten. Die Vision des Weinguts ist es, Weine zu schaffen, die das Potenzial des Kremstals voll zur Geltung bringen und dabei eine unverkennbare Eleganz und Struktur aufweisen. Michael Malat versteht es, die Tradition des Familienweinguts mit modernen Ansätzen zu verbinden und so Weine von Weltklasse zu erzeugen.
Weinsortiment des Weinguts Malat
Das Weingut Malat bietet eine beeindruckende Auswahl an Weißweinen, Rotweinen und Sekt, die das Potenzial des Kremstals optimal zur Geltung bringen. Hier eine Auswahl der bekanntesten Weine:
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Grüner Veltliner "Höhlgraben": Ein eleganter und mineralischer Weißwein mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer. Die lebendige Säure und die feine Mineralität machen diesen Grünen Veltliner zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte, Meeresfrüchte und vegetarische Speisen.
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Riesling "Steinbühel": Ein vielschichtiger und komplexer Riesling, der durch Aromen von reifen Pfirsichen, Zitrusfrüchten und einer feinen Schiefermineralität besticht. Die klare Struktur und die präzise Säure verleihen diesem Wein Tiefe und Langlebigkeit.
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Sekt Brut "Tradition": Ein feinperliger Sekt, der durch Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einer feinen Hefenote überzeugt. Die feine Perlage und die frische Säure machen diesen Sekt zu einem idealen Aperitif und Begleiter für festliche Anlässe.
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Pinot Noir "Reserve": Ein kraftvoller und eleganter Rotwein mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und einer feinen Würze. Die seidigen Tannine und die feine Struktur machen diesen Pinot Noir zu einem besonderen Genuss.
Qualitätsversprechen und nachhaltige Praktiken des Weinguts Malat
Das Weingut Malat legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und höchste Qualität in der Weinproduktion. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet, um die Fruchtbarkeit der Böden und die Gesundheit der Reben zu fördern. Alle Trauben werden per Hand gelesen, um die beste Qualität sicherzustellen. Im Keller setzt das Weingut auf schonende Vinifikation und den gezielten Einsatz von Edelstahltanks sowie Holzfässern, um die Frische, Struktur und Aromenvielfalt der Weine zu bewahren. Diese Hingabe zur Natur und zur Qualität zeigt sich in jedem Glas Wein von Malat.
Ein einzigartiges Wein-Erlebnis mit dem Weingut Malat
Die Weine des Weinguts Malat bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, das die Tiefe, Finesse und Mineralität der Kremstaler Weinberge meisterhaft zur Geltung bringt. Jeder Schluck offenbart die handwerkliche Präzision und die tiefe Verbundenheit zur Region, die in die Herstellung dieser Weine einfließen. Ob ein eleganter Grüner Veltliner oder ein edler Sekt – die Weine von Malat überzeugen durch ihre Vielschichtigkeit, ihre klare Struktur und ihre perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität.
Partnerschaft mit Apropos Wein – Exklusive Weine von Malat bei Apropos Wein kaufen
Apropos Wein ist stolz darauf, die exzellenten Weine des Weinguts Malat in sein Sortiment aufzunehmen. Diese Partnerschaft basiert auf gemeinsamen Werten: dem Streben nach höchster Qualität und dem Engagement für nachhaltig hergestellte, handwerkliche Weine. Als familiengeführter Weinhandel bietet Apropos Wein seinen Kunden eine sorgfältig ausgewählte Kollektion von Weinen, die durch ihre Authentizität und ihre außergewöhnliche Qualität überzeugen.
Fazit und Einladung zum Genießen der Weine von Malat
Entdecken Sie die terroirgeprägten und eleganten Weine des Weinguts Malat bei Apropos Wein und lassen Sie sich von der Tiefe, Finesse und Mineralität dieser Spitzenweine aus dem Kremstal begeistern. Ob als Begleiter zu einem festlichen Essen oder als Solowein für besondere Anlässe – die Weine von Malat bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Essenz des Kremstaler Terroirs und die traditionsreiche Weinbaukunst in ihrer schönsten Form widerspiegelt. Genießen Sie die Vielseitigkeit und Eleganz dieser Weine und erleben Sie österreichische Weinkultur auf höchstem Niveau.
Zutaten
Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Allergene
Enthält: Schwefeldioxid (Sulfite)
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
Brennwert kj | 316 kJ |
---|---|
Brennwert kcal | 76 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 1,1 g |
davon Zucker | < 0,5 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
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