Pinot Blanc Am Zaum sur lie 2024 Malat 0,75l

Der Pinot Blanc Am Zaum sur lie 2024 vom renommierten Weingut Malat in Palt im Kremstal präsentiert sich in hellem Goldgelb mit silbrigen Reflexen. Ein elegantes Bouquet entfaltet sich mit zarten Birnen- und Babybananennoten, feinen floralen Anklängen und subtilen Hefekräutern – eine dezente Fruchtsüße verweilt in der Nase und macht neugierig auf den ersten Schluck

Im Mund überzeugt der Wein mit geschmeidiger Textur, getragen von einer lebendigen, aber gut eingebundenen Säure. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe im großen Holzfass verleiht ihm cremige Nuancen und zugleich Frische, während mineralische Feinheiten das feine Säurespiel unterstützen
Der Ausbau als sur lie – direkt von der Feinhefe in die Flasche – unterstreicht den filigranen Trinkfluss und die komplexe Aromatik

Die Trauben stammen aus der Lage „Am Zaum“, wo auf einer Übergangszone zwischen flachem Donau-Schwemmland und Glimmerschieferböden gewachsen wurde. Dieses charaktervolle Terroir verleiht dem Wein Spannung und Mineralität in harmonischer Kombination

Seit 2025 wurde der Jahrgang 2024 mit 92 Punkten vom Falstaff bewertet – eine Anerkennung für die Präzision und das feine Gleichgewicht dieses Pinot Blanc

Das familiengeführte Weingut Malat blickt auf eine lange Tradition zurück und arbeitet im Einklang mit der Natur: handgelesene, streng selektierte Trauben ohne künstliche Bewässerung und klare Nachhaltigkeitsprinzipien prägen den Stil – Werte, die hervorragend zur Philosophie von Apropos Wein passen, wo Qualität, Herkunft und Familienbewusstsein im Fokus stehen

Perfekt als Begleiter zu feinen Speisen, passt dieser Pinot Blanc zu zartem Kalbfleisch, gebackenem Fisch, mildem Käse oder einfachen mediterranen Gerichten. Die ausgewogene Säure und feine Cremigkeit machen ihn vielseitig im Einsatz – vom stilvollen Essen bis zum gemütlichen Terrassenabend.

Der Pinot Blanc Am Zaum sur lie 2024 ist ein feiner Botschafter für das Terroir des Kremstals: elegant, lebhaft und gleichzeitig sanft – ein Wein, den Familien und Freunde gerne gemeinsam genießen, so wie auch Apropos Wein für genussvolle Momente in familiärem Rahmen steht.

MALAT Weingut GmbH & Co KG
Hafnerstraße 12
3511 Palt
Österreich

Zutaten

Nährwerte